Domaine Barge - Côte-Rôtie Côte-Brune 2011
90-92/100
Robert Parker
«Como de costumbre, el Côte-Rôtie Côte Brune 2011 es el vino más serio de la bodega. Aromas de carbón vegetal, trufa, salsa asiática de ciruelas, mora y humo brotan de la copa, dando lugar a un vino de cuerpo medio que impresiona por su riqueza, pureza y delicia. Con taninos sedosos y una acidez baja, puede consumirse durante la próxima década.» (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
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Ojo
color rubí oscuro
Nariz
Intenso, con aromas a flores, mermelada de frambuesa, frutos secos y frutos negros, con notas terrosas
Sabor
un vino de gran concentración, rico y complejo
Servir
en jarra, a una temperatura de 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2025
Producción
5000 botellas
Maridajes de vinos y platos
ideal para acompañar caza y carnes de sabor intenso, quesos...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2015) 2* estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Gilles Barge dirige desde hace muchos años y con gran dedicación el sindicato de la denominación Côte Rôtie y, como es lógico, pone todo su empeño en elaborar vinos muy característicos. Los viñedos se encuentran en el corazón de La Blonde y La Brune, con una espectacular plantación en el Combard, a la que solo se puede acceder por ferrocarril, como en el Mosela alemán. Julien, su hijo, se ha unido a él y seguirá perfeccionando el estilo de la finca, caracterizado por taninos algo duros en los vinos jóvenes.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca con 4 estrellas (Producción de muy alta calidad)
Sobre el bodega :
Gilles Barge trabajó con su padre Pierre a partir de 1979, y asumió la gestión de las fincas en 1994. Su hijo Julien se incorporó al negocio familiar reunificado. La explotación se ha ampliado, ya sea mediante la compra de parcelas o mediante arrendamientos. Las cosechas de Côte-Rôtie, que contienen un 5 % de viognier, se vinifican con racimos enteros y se crían en barricas y demi-muids. El Combard 2009, procedente de viñedos replantados desde el año 2000 en una zona con suelos muy heterogéneos (volcánicos...), sin cultivar desde la guerra de 1914-18, se nos presenta a través de su tercera añada.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2012) 90-92/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Como es habitual, el Côte-Rôtie Côte Brune 2011 es el vino más serio de la bodega. Aromas de carbón vegetal, trufa, salsa asiática de ciruelas, mora y humo brotan de la copa, dando lugar a un vino de cuerpo medio que impresiona por su riqueza, pureza y delicia. Con taninos sedosos y una acidez baja, se puede consumir durante la próxima década.
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