La Ferme du Mont - Côtes-du-Rhône Première Côte 2023
91/100
Wine Enthusiast
"Un Côtes-du-Rhône muy prometedor".
Premières Côtes" presenta un bonito color rojo púrpura intenso, con perfume de especias, sotobosque y frutos rojos maduros. El ataque es pleno y armonioso, y el paladar medio está bien equilibrado entre el volumen, la frescura de los suelos omnipresentes en el paladar y los taninos bien recubiertos.
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Ojo
Bonito color rojo púrpura intenso
Nariz
Fragancia de especias, sotobosque y fruta roja madura
Boca
Ataque pleno y armonioso, medianamente equilibrado entre volumen y frescura, taninos encantadores y recubiertos
Servir
A 17-18°C
Beber antes
2030
Maridaje
Combina bien con carnes rojas o blancas a la parrilla, empanadas de ternera, platos fríos de verano...
Wine Enthusiast
Vino clasificado (guía 2023) 91/100 (Vintage 2021)
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y asesoramiento de M. GILLES D. Publicado el 06/08/2025
Muy bien madurado, Première Côte es una seductora y armoniosa mezcla de volumen, sapidez y energía, con taninos suaves y sedosos, que envuelven el paladar en una sustancia exuberante y exquisita, expresando notas de mora, ciruela y especias realzadas por un toque de pimienta blanca y una pizca de vibrante acidez. Final persistente y goloso. A un precio muy asequible, este CDR puede disfrutarse ahora por su frescura y espontaneidad con osso bucco a la milanesa o lasaña a la boloñesa. Puntuación = 4,2.
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