Domaine Sainte-Anne - Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais Les Rouvières 2021
Con su profundo color granate, este hermoso Côtes du Rhône Villages se muestra suave y profundo desde el primer sorbo, en consonancia con su aroma a frutos negros, notas de cuero y mentol, y garriga. Con una potencia controlada, esta cosecha marida a la perfección con un plato guisado o un estofado provenzal...
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Ojo
Color rojo granate intenso.
Nariz
Potente, aromas de frutos negros, ligeras notas de cuero y mentol.
Boca
Vino estructurado y profundo, ataque suave, taninos bien integrados.
Servir
A 16-18°C
Abrir
30 minutos antes
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con caza menor cocinada en salsa, terrina de liebre, corzo y quesos...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Un antiguo priorato de la cartuja de Valbonne adquirido en 1965 y completamente remodelado por Guy y Anne Steinmaier. Estos burgueses de origen han convertido esta finca de 34 hectáreas, ahora dirigida por su hijo Jean, en una referencia ineludible, con vinos de una consistencia admirable.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Nota y opinión de M. MATHIEU W. Publicado el 24/12/2022
Color rojo púrpura medio intenso a intenso. En nariz recuerda casi a un joven Cru du Beaujolais. Una explosión de fruta madura, roja y oscura. También algo terroso y luego masa de tarta fresca. En boca vuelve a aparecer esa explosión de fruta roja y oscura. Deliciosamente jugoso, crujiente y maduro. Estructura tánica firme de taninos suaves y de grano fino. Buen agarre, frescura, materia, carácter y potencial de envejecimiento. Puntuación: 16+/20
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Nota y opinión del Sr. POL H. Publicado el 19/05/2023.
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