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Viñedo De Boisseyt - IGP Collines Rhodaniennes Viognier En Amont 2018

Vignoble De Boisseyt - IGP Collines Rhodaniennes Viognier En Amont 2018

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (4 clientes)
viognier
frutas ácidas
aperitivo

Fruta amarilla y blanca tierna, notas florales, la nariz especialmente expresiva es característica del viognier. En boca, tierno y jugoso, termina con un toque ácido. ¡Mmm, una delicia!

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Ámbito

Vignoble De Boisseyt

Variedad

Viognier En Amont

Cosecha

2018

Denominación

IGP Collines Rhodaniennes

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Las parcelas de Viognier se encuentran en el municipio de Chavanay. Crecen en un suelo ligero con una alta proporción de granito y caliza.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

La fermentación alcohólica se lleva a cabo en barricas gracias a levaduras autóctonas. La vinificación se adapta a las características de la parcela con el fin de respetar al máximo la uva y el terruño. Vino elaborado en parte con uvas compradas.

Cría

6 meses de crianza en barricas seleccionadas según el perfil del vino.

Grado alcohólico

14%

Ojo

Oro

Nariz

Fruta amarilla y blanca tierna, notas florales, nariz particularmente expresiva, característica del viognier.

Boca

Tierna y jugosa, con un toque ácido al final.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2023

Guardia

3 años

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Acompaña perfectamente a los pescados de río, las vieiras o el queso Rigotte de Condrieu.

Más información en Vignoble De Boisseyt

Más información en IGP Collines Rhodaniennes

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Ámbito calificado como «Recomendado»

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Ámbito calificado como «Recomendado»

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 4 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. TORBEN B. Publicado el 20/09/2021

Como un vino natural. ¡Muy interesante!

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. RONAN H. Publicado el 10/03/2021

Vino muy agradable en el que se aprecia la riqueza de los viogniers del Ródano.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. JEAN PAUL B. Publicado el 08/04/2022

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Valoración y opinión de la Sra. SOPHIE B. Publicado el 23/06/2021

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