Collines Rhodaniennes

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) «Collines Rhodaniennes» se instauró en 2011 en sustitución de la denominación «Vin de Pays des Collines Rhodaniennes», que databa de 1981. Esta denominación se aplica a los vinos tintos, blancos o rosados, tanto tranquilos como espumosos. La zona de laIGP Collines Rhodaniennes abarca numerosos cantones de los departamentos de Ardèche, Drôme, Isère, Loira y Ródano.

Los suelos dela IGP Collines Rhodaniennes son principalmente graníticos. Su gran capacidad de acumulación de calor contribuye a la buena maduración de las uvas. El clima es de tipo semicontinental, con influencias alternas de los climas mediterráneo y continental, además de influencias oceánicas.

El cultivo monovarietal es una de las particularidades de las explotaciones del viñedo de las Collines Rhodaniennes. Los vinos tintos se elaboran principalmente a partir de syrah, gamay y merlot. Los vinos tintos de las Collines Rhodaniennes son densos, profundos y presentan notas minerales marcadas, acompañadas de aromas de frutos rojos. Los rosados son frescos, afrutados y equilibrados. En cuanto a los vinos blancos de las Collines Rhodaniennes, se elaboran principalmente con las variedades roussanne, marsanne y viognier. Los vinos blancos ofrecen una agradable vivacidad y destacan por su finura.

La diversidad de vinos que ofrecela IGP de las Collines Rhodaniennes queda perfectamente representada por los vinos de las bodegas Yves Cuilleron o Michel y Stéphane Ogier.