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Ferraton Père et Fils - Collines Rhodaniennes Syrah 2021

Ferraton Père et Fils - Collines Rhodaniennes Syrah 2021

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5
3.2/5 (5 clientes)
syrah
fruta madura
barbacoa
bajo precio

Un Syrah que expresa su carácter original. La casa Ferraton nos ofrece un vino sedoso y afrutado. En nariz presenta aromas de frutos negros, moras y cassis, que se repiten en boca. Los taninos son sedosos y la agradable frescura que le aporta el terruño granítico le confiere persistencia. Este vino 100 % Syrah, vinificado y envejecido en parte en demi-muid, es un tinto agradable y bien criado.

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Sitio web calificado
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-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Ferraton Père et Fils

Cosecha

2021

Denominación

IGP Collines Rhodaniennes

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Graníticas y arcillo-calcáreas en la ribera derecha del Ródano, en las estribaciones del Macizo Central.

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Parcialmente manual

Vinificación

Vendimia totalmente despalillada, vinificación parcial en barricas de medio litro (20 %), extracción mediante pisado y remontado, fermentación termorregulada durante unos veinte días.

Cría

Parcialmente en barricas de roble de medio muid durante aproximadamente 6 meses.

Graduación alcohólica

12%

Ojo

Color profundo que tiende al negro

Nariz

Final con notas de frutos negros, vainilla y especias del mediterráneo: romero, tomillo, laurel...

Boca

Sabroso y delicioso, con taninos finos.

Servir

A 15-16°C

Abrir

1/2h antes del servicio

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con filete a la pimienta, estofado provenzal, aves a la parrilla...

Más información Ferraton Père et Fils

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2021) 3*Estrellas (producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Ferraton es propiedad de Michel Chapoutier, pero éste ha querido mantener un equipo independiente al timón, bajo la dirección de Damien Brisset. Los antiguos locales de Tain se han reformado y modernizado, y se acaba de inaugurar una nueva zona de recepción y restaurante muy acogedora a orillas del Ródano, así que todo está listo para el despegue de esta nueva entidad. La gama demuestra el saber hacer en vinos del valle del Ródano, con, al igual que Chapoutier, un enfoque parcelario que amplía cada año el número de cuvées. Hoy en día, la casa sigue siendo una referencia más por sus tintos que por sus blancos. Los tintos de 2017 están bien dominados, combinando frescura y profundidad.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Fincas clasificadas (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el bodega :

Rehecho "de arriba abajo": ésta es una forma adecuada de describir el renacimiento de Ferraton y su nueva bodega, situada en la dirección histórica del comerciante de vinos, adquirida por la Maison M. Chapoutier en 2004, en una pequeña calle del centro de Tain-l'Hermitage. En Hermitage, la empresa posee viñedos en la parte baja de Les Dionnières, justo debajo de Les Murets. Algunas de las viñas viejas se utilizan para elaborar la cuvée Les Dionnières, mientras que el resto se destina a la cuvée Les Miaux, mezclada con Méal. La propiedad también posee dos parcelas en Le Méal, cuyos zumos también se mezclan o aíslan. En cuanto a los blancos del Hermitage, nos dirigimos hacia el este, hacia Les Beaumes, con blancos elaborados a partir de marsanne y roussanne, a menudo plantados en racimos, que entran en la cuvée Le Reverdy. Los Syrah se vendimian en plena madurez, se despalillan y maduran en barricas y demi-muids: Les Dionnières con un 20% de madera nueva, y un 40% para Le Méal. El envejecimiento dura de 16 a 18 meses. El estilo de los vinos, con cuerpo y expresivos, ha favorecido hasta ahora a los tintos.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recomendado

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5

3.2/5

en 5 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. DAVID V. Publicado el 04/08/2022

Syrah con notas animales. Muy buena relación calidad-precio.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y asesoramiento de M. GREGORY P. Publicado el 24/08/2025

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Nota y reseña de M. PASCAL S. Publicado el 29/09/2023

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Nota y reseña de M. ROMAN T. Publicado el 11/08/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de MARC B. Publicado el 04/07/2023

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