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Les Asseyras
Domaine Les Asseyras - IGP Méditerranée Reflets 100% Marselan 2025
Domaine Les Asseyras - IGP Méditerranée Reflets 100 % Marselan 2025

Domaine Les Asseyras - IGP Méditerranée Reflets 100% Marselan 2025

IGP Méditerranée|Vino tinto
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

3*Coup de Coeur

Hachette

(Notas de la añada 2024)
Marselan
sedoso
bomba de frutas
cocina asiática

«Un placer indiscutible en cada sorbo»

Este Marselan 100 % se caracteriza por un aroma exótico. Disfrutarás enormemente de una gran variedad de frutos rojos tanto en nariz como en boca. A continuación, destacan la frescura, la cuerpo, la redondez y, por último, el final largo. Sírvelo bastante fresco para suavizar su intensidad; marida a la perfección con platos que combinen sabores salados y dulces, ya sean asiáticos u orientales.

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Ámbito

Domaine Les Asseyras

Variedad

Reflets Marselan

Cosecha

2025

Denominación

IGP Méditerranée

Región

Ródano

Cepas

100% Marselan

Tierra

Suelo muy arcilloso

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración (última parcela vendimiada).

Vinificación

Tradicional, con una maceración prolongada que dura entre 15 y 20 días, utilizando métodos de extracción suaves.

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color intenso con reflejos violáceos

Nariz

Intenso, con una profusión de frutos rojos, caramelos de violeta y bonitas notas florales

Sabor

Fresco, sedoso y con sutiles notas de frutos rojos. Final largo con toques de especias dulces y un toque de dulzor que invita a volver a degustarlo.

Servir

A 8-14°C

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina a la perfección con platos dulces y salados, asiáticos, orientales...

Más información en Domaine Les Asseyras

Más información en IGP Méditerranée

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2026) 3* «Coup de Coeur» (añada 2024) (Vino excepcional)

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Un viñedo de 35 hectáreas situado en las colinas de Tulette, que ya estaba plantado de viñas en la Edad Media y que pertenece a la familia Blanc desde 1937. Desde 2018, Étienne, representante de la cuarta generación, ha tomado las riendas de la finca y ha iniciado la conversión a la agricultura ecológica, que se completará en 2024.

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