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Viñedos Brunier - Le Pigeoulet des Brunier 2012

Vignobles Brunier - Le Pigeoulet des Brunier 2012

87/100

Robert Parker

«El Pigeoulet de Brunier 2012 está elaborado con garnacha, cinsault, syrah y cariñena. Presenta notas de frutos rojos, sotobosque, especias y aromas florales en un conjunto relativamente complejo, de cuerpo medio, suave y elegante. Para consumir en un plazo de 2 a 3 años, y hasta 2017. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un bonito tinto de disfrute inmediato, capaz de maridar con todo tipo de cocina…

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Campo

Vignobles Brunier

Variedad

Le Pigeoulet des Brunier

Cosecha

2012

Denominación

IGP Vaucluse

Región

Ródano

Cepas

80% Grenache, 10% Syrah, 5% Carignan, 5% Cinsault

Tierra

aluviones modernos de tipo arcilloso-arenoso y la parte baja de la ladera suroeste del Mont Ventoux

Viticultura

Edad de las viñas: 25 años de media

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

en depósitos de hormigón durante 12 a 15 días a temperaturas controladas

Cría

Los primeros seis meses en depósitos, y luego seis meses en barricas grandes

Ojo

bonito vestido granate

Nariz

con notas de frutos rojos, aromas florales y matices especiados

Paladar

un vino de carácter suave, fresco y afrutado

Servir

a 15-17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2017

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

ideal para acompañar platos cotidianos, carnes rojas, un estofado de ternera...

Más información en Vignobles Brunier

Más información en IGP Vaucluse

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2013) 87/100 (Vino muy bueno)

Acerca del vino:

El Pigeoulet de Brunier 2012 está elaborado con garnacha, cinsault, syrah y cariñena. Presenta notas de frutos rojos, sotobosque, especias y aromas florales en un conjunto relativamente complejo, de cuerpo medio, suave y elegante. Se recomienda consumirlo en un plazo de 2 a 3 años, y hasta 2017.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2015) con 2 estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Bajo el nombre de Vignobles Brunier, hemos agrupado las fincas de Vieux Télégraphe, La Roquète (que pasó a llamarse Accent de La Roquète a partir de la cosecha de 2011) y Les Pallières, en Gigondas, todas ellas propiedad de los hermanos Brunier. Tres fincas de referencia. Los espléndidos guijarros de La Crau, un terruño cálido, son el origen de la tipicidad de los vinos de Vieux Télégraphe. La finca produce allí una cuvée importante y única, de gran regularidad. Las uvas, poco o nada despalilladas, criadas en viejas barricas, dan vinos ricos, que necesitan una larga crianza para disipar su energía. A partir de entonces, recuperan toda la mineralidad de este magnífico terruño. Situado en el centro del pueblo de Châteauneuf-du-Pape, el viñedo está plantado principalmente en la meseta de Pielong y en el barrio, más arenoso, de Pignan. La Roquète se convierte, a partir de 2011, en L’Accent de La Roquète, elaborado a partir de las mejores uvas. Los vinos son siempre rectos y puros, más elegantes que imponentes. El resto se reclasifica en la cuvée Le Télégramme, recién llegada al mercado francés. Y, para terminar, la finca Les Pallières, magnífico viñedo de Gigondas situado en terrazas bajo las Dentelles de Montmirail. El vino se expresa con un estilo profundo, estructurado y sin pesadez.

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