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Viñedos Brunier - Le Pigeoulet des Brunier 2012

Vignobles Brunier - Le Pigeoulet des Brunier 2012

87/100

Robert Parker

«El Pigeoulet de Brunier 2012 está compuesto por Garnacha, Cinsault, Syrah y Cariñena. Ofrece notas de frutos rojos, sotobosque, especias y aromas florales en un conjunto relativamente complejo, con cuerpo medio, suave y elegante. Para beber en un plazo de 2 a 3 años, y hasta 2017. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un bonito tinto para disfrutar de inmediato, capaz de maridar con todo tipo de cocina...

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Ámbito

Vignobles Brunier

Variedad

Le Pigeoulet des Brunier

Cosecha

2012

Denominación

IGP Vaucluse

Región

Ródano

Cepas

80% Grenache, 10% Syrah, 5% Carignan, 5% Cinsault

Tierra

aluviones modernos de tipo arcilloso-arenoso y parte baja de la vertiente suroeste del Mont Ventoux

Viticultura

Edad de las viñas: 25 años de media.

Vendimia

manuales

Vinificación

en cubas de hormigón durante 12 a 15 días a temperaturas controladas

Cría

Primeros 6 meses en cubas, luego 6 meses en barricas.

Ojo

bonito vestido granate

Nariz

con notas de frutos rojos, aromas florales y matices especiados.

Boca

Un vino con carácter suave, fresco y afrutado.

Servir

a 15-17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2017

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con platos cotidianos, carnes rojas, estofado de ternera...

Más información en Vignobles Brunier

Más información en IGP Vaucluse

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2013) 87/100 (Vino muy bueno)

Acerca del vino:

El Pigeoulet de Brunier 2012 está compuesto por Garnacha, Cinsault, Syrah y Cariñena. Ofrece notas de frutos rojos, sotobosque, especias y aromas florales en un conjunto relativamente complejo, de cuerpo medio, suave y elegante. Para beber en un plazo de 2 a 3 años, y hasta 2017.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2015) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).

Sobre el bodega :

Bajo el nombre de Vignobles Brunier, hemos agrupado las fincas Vieux Télégraphe, La Roquète (que pasó a llamarse Accent de La Roquète a partir de la cosecha de 2011) y Les Pallières, en Gigondas, todas ellas propiedad de los hermanos Brunier. Tres fincas de referencia. Las espléndidas piedras de la Crau, un terruño cálido, son el origen de la tipicidad de los vinos de Vieux Télégraphe. La finca produce allí una cosecha importante y única, de gran regularidad. Las uvas, poco o nada despalilladas, criadas en viejas barricas, dan vinos ricos, que necesitan una larga crianza para disipar su energía. A partir de entonces, recuperan toda la mineralidad de este magnífico terruño. Situado en el centro del pueblo de Châteauneuf-du-Pape, el viñedo está plantado principalmente en la meseta de Pielong y en el barrio más arenoso de Pignan. La Roquète se convierte, a partir de 2011, en Accent de La Roquète, elaborado con las mejores uvas. Los vinos son siempre rectos y puros, más elegantes que imponentes. El resto se reclasifica en la cuvée Le Télégramme, recién llegada al mercado francés. Y, por último, la finca Les Pallières, un magnífico viñedo de Gigondas situado en terrazas bajo las Dentelles de Montmirail. El vino se expresa con un estilo profundo, estructurado y sin pesadez.

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