Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph Le Berceau blanc 2023
96/100
Jeb Dunnuck
94/100
RVF
94/100
Decanter
«Concentrado de Marsanne»
«Elaborado con 100 % Marsanne y criado en barricas de 228 litros con batido de lías, el Saint Joseph Le Berceau Blanc 2023 revela aromas de frutas de hueso melosas, piedra triturada y cítricos maduros, con una agradable mineralidad. Limpio, puro y equilibrado, con una acidez integrada, un cuerpo medio y una impresionante persistencia en boca, este magnífico blanco debe degustarse en los próximos 7 u 8 años, aunque también evolucionará durante más tiempo». (Jeb Dunnuck 2025)
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Nariz
Aromas de frutas amarillas (albaricoque) y flores blancas.
Boca
Concentrado y amplio, con una profunda untuosidad y un agradable y prolongado final.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2033
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con un alioli, aves rellenas de castañas, risotto con trufa blanca, huevos revueltos con espárragos, andouillette al vino blanco...
Decanter
Vino calificado (guía 2024) 94/100
Acerca del vino:
Aromas de miel y madreselva. El vino es con cuerpo, rico y potente, con notas de piña asada, crema pastelera y un amargor noble; es muy impresionante. Notas de mazapán en el largo final. Marsanne vendimiada a mano, viñas viejas cultivadas sobre granito. Fermentación en barricas de roble de 228 litros, seguida de una crianza sobre lías finas hasta el final de la fermentación maloláctica.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
La familia Gripa llega a Saint-Péray en el siglo XVII y se establece en Mauves hacia 1850. Valor seguro del valle del Ródano septentrional, tanto por sus Saint-Péray como por sus Saint-Joseph (como lo demuestran los numerosos Favoritos en ambas denominaciones), la finca está dirigida desde 2001 por Fabrice Gripa, hijo de Bernard, que hoy en día está al frente de 18 hectáreas de viñedos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 94/100
Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).
Sobre el bodega :
Fabrice Gripa continúa la labor de su padre en la única finca de Mauves que produce tanto vinos blancos como tintos. Domina a la perfección su materia y elabora diferentes cuvées con una personalidad bien definida. Los blancos destacan en cuatro cuvées: dos Saint-Péray y dos Saint-Joseph. Los tintos son afrutados, con rectitud y una admirable gestión de la crianza. Una finca regular y de muy buena calidad.
Vinous
Ámbito calificado como «Recomendado»
James Suckling
Ámbito calificado como «Recomendado»
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 96/100
Acerca del vino:
Elaborado con uvas 100 % Marsanne y criado en barricas de 228 litros con removido de lías, el Saint Joseph Le Berceau Blanc 2023 revela aromas de frutas de hueso melosas, piedra triturada y cítricos maduros, con una agradable mineralidad. Limpio, puro y equilibrado, con una acidez integrada, un cuerpo medio y una impresionante persistencia en boca, este magnífico blanco debe degustarse en los próximos 7 u 8 años, aunque también evolucionará durante más tiempo. Para degustar entre 2025 y 2033.
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