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Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2023

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2023

94/100

Decanter

91-93/100

Vinous

syrah
elegante
raza
carne roja

«Bonita expresión de la Syrah»

«El Saint-Joseph Parady 2023, de cuerpo medio a fuerte, es vivo y expresivo, con aromas pronunciados de frutos negros maduros, madera de cedro y menta. Con taninos finos, la añada 2023 concentrada ofrece una densidad y profundidad brillantes, dejando que el paladar se relaje con notas de grafito en un final largo». (Vinous 2026)

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Ámbito

Domaine Bernard Gripa

Variedad

PARAdy

Cosecha

2023

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelos graníticos en las laderas de Mauves y Tournon

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación en cubas abiertas con remontados y pisados dos veces al día durante aproximadamente 2 a 3 semanas.

Cría

2 años en barricas de roble

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color oscuro y brillante

Nariz

Expresivo con notas de cacao, tapenade, ahumados y embutidos.

Boca

Sabor solar con notas frutales precisas, el toque amaderado es fino y bien integrado, lo que confiere elegancia y delicadeza al vino. La gracia y el volumen definen este vino con una estructura tánica precisa.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2033

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para disfrutar con un asado de ternera, un filete con salsa de pimienta, embutidos de Ardèche como aperitivo...

Más información en Domaine Bernard Gripa

Más información en Saint-Joseph

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2024) 94/100

Acerca del vino:

Un estilo muy aromático, con notas dominantes de violeta en esta fase. Más amplio en boca, más redondo y potente que el Saint-Joseph de este productor, con un grado alcohólico ligeramente superior y una acidez algo menor. Sorprendentemente maduro y generoso para ser un 2023, con una agradable textura aterciopelada. Procedente de un viñedo de altitud situado en la localidad de Le Paradis, en Mauve, plantado en 2001.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

La familia Gripa llega a Saint-Péray en el siglo XVII y se establece en Mauves hacia 1850. Valor seguro del valle del Ródano septentrional, tanto por sus Saint-Péray como por sus Saint-Joseph (como lo demuestran los numerosos Favoritos en ambas denominaciones), la finca está dirigida desde 2001 por Fabrice Gripa, hijo de Bernard, que hoy en día está al frente de 18 hectáreas de viñedos.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).

Sobre el bodega :

Fabrice Gripa continúa la labor de su padre en la única finca de Mauves que produce tanto vinos blancos como tintos. Domina a la perfección su materia y elabora diferentes cuvées con una personalidad bien definida. Los blancos destacan en cuatro cuvées: dos Saint-Péray y dos Saint-Joseph. Los tintos son afrutados, con rectitud y una admirable gestión de la crianza. Una finca regular y de muy buena calidad.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2026) 91-93/100

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

El Saint-Joseph Parady 2023, de cuerpo medio a fuerte, es vivo y expresivo, y se abre con pronunciados aromas de frutos negros maduros, madera de cedro y menta. Con taninos finos, la añada 2023 concentrada ofrece una densidad y profundidad brillantes, dejando que el paladar se relaje con notas de grafito en un final largo.

James Suckling

James Suckling

Ámbito calificado como «Recomendado»

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