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Bodega Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2023

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2020 / 1 clientes)

94/100

Decanter

93/100

RVF

91-93/100

Vinous

syrah
elegante
elegante
carne roja

«Una bonita expresión de la Syrah»

«El Saint-Joseph Parady 2023, de cuerpo medio a pleno, es vivo y expresivo, y se abre con pronunciados aromas a frutos negros maduros, madera de cedro y menta. Con unos taninos finos, la añada 2023, de gran concentración, ofrece una densidad y una profundidad deslumbrantes, y permite que el paladar se relaje con notas de grafito en un final largo.» (Vinous 2026)

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Ámbito

Domaine Bernard Gripa

Variedad

PARAdy

Cosecha

2023

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelos graníticos en las laderas de Mauves y Tournon

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentaciones en depósitos abiertos con pisados y remontados dos veces al día durante unas 2 o 3 semanas.

Crianza

2 años en barricas de roble

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color oscuro y brillante

Nariz

Expresivo, con notas de cacao, tapenade, ahumados y embutidos

Sabor

En boca es un vino solar con notas frutales bien definidas; los toques amaderados son sutiles y están bien integrados, lo que le confiere elegancia y finura; la gracia y el volumen caracterizan a este vino de estructura tánica precisa.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2033

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con un asado de ternera, un filete a la pimienta o embutidos de la Ardèche como aperitivo...

Más información en Domaine Bernard Gripa

Más información en Saint-Joseph

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2024) 94/100

Acerca del vino:

Un estilo muy aromático, con notas dominantes de violeta en esta fase. Más amplio en boca, más redondo y potente que el Saint-Joseph de este productor, con un grado alcohólico ligeramente superior y una acidez algo menor. Sorprendentemente maduro y generoso para ser un 2023, con una bonita textura aterciopelada. Procedente de un viñedo de altura situado en la localidad de Le Paradis, en Mauve, plantado en 2001.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

La familia Gripa llegó a Saint-Péray en el siglo XVII y, posteriormente, se estableció en Mauves hacia 1850. Referente indiscutible del valle del Ródano septentrional, tanto por sus Saint-Péray como por sus Saint-Joseph (como lo demuestran los numerosos premios « Favoritos » obtenidos en ambas denominaciones), la finca está dirigida desde 2001 por Fabrice Gripa, hijo de Bernard, y cuenta hoy con 18 hectáreas de viñedos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2027) 93/100

Bodega calificada (guía 2024) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Acerca del vino:

Parady 2023 realza la finura y la pureza de la fruta gracias a una estructura matizada y flexible, con taninos muy delicados.

Sobre el bodega :

Fabrice Gripa continúa la labor de su padre en la única finca de Mauves que produce tantos vinos blancos como tintos. Y domina a la perfección su oficio, elaborando diferentes cuvées con una personalidad bien definida. Los blancos destacan en cuatro cuvées: dos Saint-Péray y dos Saint-Joseph. Por su parte, los tintos son afrutados, con carácter y una admirable gestión de la crianza. Una finca constante y de muy buena calidad.
Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2026) 91-93/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

El Saint-Joseph Parady 2023, de cuerpo medio a pleno, es vivo y expresivo, y se abre con pronunciados aromas a frutos negros maduros, madera de cedro y menta. Con unos taninos finos, la añada 2023, de gran concentración, ofrece una densidad y una profundidad deslumbrantes, dejando que el paladar se relaje con notas de grafito en un final largo.
James Suckling

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

PRECIO 1JOUR1VIN

42

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