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Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph Le Berceau blanco 2023

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph Le Berceau blanc 2023

96/100

Jeb Dunnuck

94/100

RVF

94/100

Decanter

marsanne
redondo y flexible
langosta
diversión asegurada

«Concentrado de Marsanne»

«Elaborado con 100 % de Marsanne y criado en barricas de 228 litros con removido de lías, el Saint Joseph Le Berceau Blanc 2023 revela aromas de frutas de hueso melosas, piedra triturada y cítricos maduros, con una hermosa mineralidad. Limpio, puro y equilibrado, con una acidez integrada, un cuerpo medio y una impresionante persistencia en boca, este magnífico blanco debe degustarse en los próximos 7 u 8 años, aunque también evolucionará durante más tiempo.» (Jeb Dunnuck 2025)

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Campo

Domaine Bernard Gripa

Variedad

Le Berceau

Cosecha

2023

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Marsanne (vignes âgées de 75 ans)

Tierra

Suelos graníticos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Prensado lento de racimos enteros, decantación 24 horas después del prensado, fermentación en barricas de roble

Cría

Sobre lías finas en barricas de roble hasta el final de la fermentación maloláctica

Grado alcohólico

14%

Nariz

Con aromas de frutas amarillas (albaricoque) y flores blancas

Paladar

Concentrado y amplio, con un cuerpo profundo y un final largo y apetecible

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2033

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Se recomienda acompañarlo con alioli, aves rellenas de castañas, risotto con trufa blanca, huevos revueltos con espárragos, andouillette al vino blanco...

Más información en Domaine Bernard Gripa

Más información en Saint-Joseph

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2024) 94/100

Acerca del vino:

Aromas de miel y madreselva. El vino es con cuerpo, rico y potente, con notas de piña asada, crema pastelera y un noble amargor; resulta muy impresionante. Notas de mazapán en el largo final. Marsanne vendimiada a mano, viñas viejas cultivadas sobre granito. Fermentación en barricas de roble de 228 litros, seguida de crianza sobre lías finas hasta el final de la fermentación maloláctica.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

La familia Gripa llegó a Saint-Péray en el siglo XVII y se estableció en Mauves hacia 1850. Referencia indiscutible del valle del Ródano septentrional, tanto por sus Saint-Péray como por sus Saint-Joseph (como lo demuestran los numerosos Favoritos en ambas denominaciones), la finca está dirigida desde 2001 por Fabrice Gripa, hijo de Bernard, que hoy en día gestiona 18 hectáreas de viñedos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 94/100

Bodega calificada (guía 2024) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Fabrice Gripa continúa la labor de su padre en la única finca de Mauves que produce tanto vinos blancos como tintos. Y domina a la perfección su oficio, elaborando diferentes cuvées con una personalidad bien marcada. Los blancos destacan en cuatro cuvées: dos Saint-Péray y dos Saint-Joseph. Por su parte, los tintos son afrutados, con carácter y una admirable gestión de la crianza. Una finca constante y de muy buena calidad.

Vinous

Vinous

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2025) 96/100

Acerca del vino:

Elaborado con 100 % de Marsanne y criado en barricas de 228 litros con removido de lías, el Saint Joseph Le Berceau Blanc 2023 revela aromas de frutas de hueso melosas, piedra triturada y cítricos maduros, con una hermosa mineralidad. Limpio, puro y equilibrado, con una acidez integrada, un cuerpo medio y una impresionante persistencia en boca, este magnífico blanco debe degustarse en los próximos 7 u 8 años, aunque también evolucionará durante más tiempo. Para degustar entre 2025 y 2033.

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