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Famille Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2024
Familia Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2024

Famille Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2024

Vinsobres|Vino tinto

92/100

Decanter

16/20

Jancis Robinson

frescura
texturizado
carne guisada

«¡Una apuesta segura!»

«De color muy negro en la copa, como siempre, con aromas de pimienta negra y canela. De cuerpo medio, fresco y directo, con una bonita precisión, resulta muy vivificante en boca. Aunque presenta una acidez marcada, que recuerda a la grosella negra, su final es bastante tenso, y, si bien no le faltan taninos, estos necesitan tiempo para suavizarse. Es un coupage procedente de todos los viñedos de la finca en Vinsobres; la fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas grandes y, a continuación, el vino se cría durante 12 a 15 meses.» (Decanter 2025)

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Ámbito

Famille Perrin

Variedad

Les Cornuds

Cosecha

2024

Denominación

Vinsobres

Región

Ródano

Cepas

50% Grenache, 50% Syrah

Tierra

Suelos de margas pedregosas y arenosas en las laderas; aluviones cuaternarios pedregosos en las terrazas

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Cada variedad de uva se clasifica, se despalilla y se introduce en cubas por separado; la Syrah se vinifica en parte en cubas de hormigón y en parte en barricas, mientras que la Garnacha se vinifica exclusivamente en cubas de hormigón; la extracción se realiza mediante pisado o remontado, y el ensamblaje se lleva a cabo tras las fermentaciones malolácticas.

Crianza

La Syrah se cría parcialmente en depósitos de hormigón y en barricas, mientras que la Garnacha se cría únicamente en depósitos de hormigón.

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color rojo rubí intenso

Nariz

Potente y complejo, con notas especiadas, de frutos negros y regaliz, y un toque de hinojo

Sabor

De gran delicadeza y perfectamente equilibrado gracias a una agradable frescura, con una textura amplia y sedosa y aromas a especias, pimienta y clavo.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2031

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar un cordero salteado con aceitunas negras, tapenade, un estofado provenzal…

Más información en Famille Perrin

Más información en Vinsobres

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Desde hace 15 años, los Perrin, del Château de Beaucastel, han ampliado su actividad mediante la adquisición de denominaciones de origen del valle del Ródano meridional. Una ambición que ha dado sus frutos tanto en el Luberon, con «La Vieille Ferme», como en los demás terruños presentados. A ello ha contribuido en gran medida un perfecto dominio de las fermentaciones, así como unas crías adecuadas.
Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Acerca del vino:

De color muy negro en la copa, como siempre, con aromas de pimienta negra y canela. De cuerpo medio, fresco y directo, con una bonita precisión, resulta muy vivificante en boca. Aunque presenta una acidez marcada, que recuerda a la grosella negra, su final es bastante tenso, y, si bien no le faltan taninos, estos necesitan tiempo para suavizarse. Es un coupage procedente del conjunto de viñedos de la finca en Vinsobres; la fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas grandes y, a continuación, el vino se cría durante 12 a 15 meses.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

La casa Perrin, fundada en 1909 por el bisabuelo Gabriel Tramier, combina desde hace cinco generaciones la actividad comercial con la explotación de viñedos, entre los que se encuentran el prestigioso Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) y La Vieille Ferme, una extensa finca situada en el Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16/20

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

En nariz, muy terroso y especiado. En boca, es rico y con cuerpo, con taninos firmes y un corazón afrutado y dulce. También se aprecian notas herbáceas. Necesitará un poco de tiempo para que el roble se integre en boca, pero presenta un auténtico equilibrio.
James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

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