Nota de la Guía Hachette des Vins: 3*** (Vino excepcional) + Coup de Coeur
«Esta cuvée Therapius, en la que destaca la syrah, presenta un elegante color rojo denso y profundo tirando a negro, que anuncia un bouquet intenso y complejo que combina frutos rojos y negros compotados, vainilla, café tostado, especias dulces y violeta. En boca es un modelo de su género: muy concentrado y graso, pero sin pesadez, con volumen y longitud, taninos redondos y perfectamente cincelados, un toque amaderado justo y una intensa fruta. Sin duda, un vino para guardar, que debe esperar al menos entre tres y cinco años». (Le Guide Hachette des Vins 2013)
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Ojo
Color rojo intenso y denso, tirando a negro.
Nariz
con aromas de compota de frutos rojos y negros, matices tostados y torrefactos, especias dulces y violeta.
Boca
Concentración de taninos muy redonda, mucho cuerpo y volumen sin pesadez. Gran potencial de guarda.
Servir
a 14-16 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2015
Producción
20 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau, des fromages...<br/>
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2013) 3***Estrellas + Coup de Coeur (Vino excepcional)
Bodega calificada Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Sébastien Fraychet, el maestro bodeguero, tuvo mucha suerte en 2010, una añada que marcará un hito para Vinsobraise: un flechazo y una lluvia de estrellas para cuatro vinos seleccionados. Esta cuvée Therapius, en la que destaca la syrah, presenta un elegante color rojo denso y profundo tirando a negro, que anuncia un bouquet intenso y complejo que combina frutos rojos y negros compotados, vainilla, café tostado, especias dulces y violeta. En boca es un modelo del género: muy concentrado y graso, pero sin pesadez, con volumen y longitud, taninos redondos y perfectamente cincelados, un toque amaderado justo y una intensa fruta. Sin duda, un vino para guardar, que debe esperar al menos entre tres y cinco años.