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Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rouge tinto 2018

Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rouge rouge 2018

Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5
3.3/5 (6 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

picante
rico
elegante
carne roja
Pepita

«Con un color granate y reflejos rubí, este 2018 revela notas de licor de frambuesa, especias y garriga. La elegancia en boca, la redondez, la riqueza y la finura de los taninos se acompañan de un persistente juego de aromas de mora y grosella negra.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)

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Campo

Château Montana

Variedad

L'Astre Rouge

Cosecha

2018

Denominación

Côtes du Roussillon Villages Les Aspres

Región

Rosellón

Cepas

Encépagement : 40% Carignan, 40% Syrah, 20% Grenache

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Sostenible, con certificación HVE 3

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Despalillado, maceración carbónica para la variedad Carignan; fermentación previa en frío para las variedades Syrah y Garnacha en depósitos con control de temperatura

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color rubí intenso, con reflejos violáceos

Nariz

Potente y complejo, con notas de regaliz y frutos negros

Paladar

Notas de cacao, matorral mediterráneo, especias y frutos negros

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2024

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar una buena carne roja, una carne en salsa, caza, un tajín con ciruelas pasas, platos típicos de la región...

Más información en Château Montana

Más información en Côtes du Roussillon

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2022) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Con un color granate y reflejos rubí, este 2018 revela notas de licor de frambuesa, especias y garriga. La elegancia en boca, la redondez, la riqueza y la finura de los taninos se acompañan de un persistente juego de aromas de mora y grosella negra.

Sobre el bodega :

Desde 1996, Patrick Saurel no ha parado. Procedente del mundo del comercio, ha llevado su pasión por la viticultura hasta el extremo: reestructuración y ampliación de la finca, creación de una nueva bodega, inauguración de un museo del vino, cultivo sostenible... Su explotación abarca hoy en día 30 hectáreas y se encuentra en proceso de conversión a la agricultura ecológica.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino valorado (guía 2020) Medalla de Oro

Acerca del vino:

Color rubí intenso con reflejos violáceos. Nariz discreta que revela notas de tocino, especias, ahumado y un fondo afrutado. En boca es más expresivo, viril y con cuerpo, con una hermosa paleta solar sostenida por taninos sedosos. Deliciosa frescura tonificante y un toque vegetal en el final.

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