Domaine Semper - Côtes du Roussillon Famae rouge 2023

Esta discreta finca familiar, situada en Maury, está en manos de los dos hermanos Florent y Mathieu Semper desde 2015. Las parcelas, con una superficie total de 27 hectáreas, se distribuyen principalmente sobre los esquistos negros de Maury y las arenas graníticas de Lesquerde. Los dos viticultores han constituido este bonito patrimonio mediante la adquisición de algunas fincas que estaban a punto de ser abandonadas, con hermosos viñedos de altura algo descuidados.

Bonita densidad frutal, con notas de grosella negra y arándano; se mantiene ácido y jugoso, lo que recuerda su origen en un terreno escarpado y ventilado y su crianza exclusivamente en hormigón. En boca se muestra armonioso, a la vez denso y dinámico en su textura. Precio muy atractivo. (La RVF n.º 682, julio-agosto de 2024)