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Terres Plurielles - Côtes Catalanes Le Cirque rosé 2025
Terres Plurielles - Costa Catalana Le Cirque rosado 2025

Terres Plurielles - Côtes Catalanes Le Cirque rosé 2025

IGP Côtes Catalanes|Vino rosado
Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (2024 / 8 clientes)
frescura
delicadeza
paella

«Un vino ideal para compartir con amigos y acompañar tus aperitivos…»

El Cirque Rosé presenta una nariz de gran finura y complejidad, con notas de frambuesas trituradas, lichis, agua de rosas y algunos toques cremosos. En boca, es carnoso y fresco, y ofrece los mismos aromas que en nariz, con un final fresco y perfumado. • Envase con tapón de rosca

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Terres Plurielles

Variedad

Le Cirque

Cosecha

2025

Denominación

IGP Côtes Catalanes

Región

Rosellón

Cepas

60% Grenache noir, 40% Syrah

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos, orientación este/sureste

Viticultura

Razonada

Vendimia

Parcialmente manuales

Vinificación

Prensado directo con separación de los mostos, vinificación a baja temperatura y maceración corta de 10 días

Crianza

Sobre lías finas en depósito

Grado alcohólico

13%

Ojo

Bonito color cristalino y brillante, rosado pálido con reflejos dorados

Nariz

Fresco, con notas de frambuesas machacadas, lichis, agua de rosas y algunas notas cremosas

Sabor

Bonita vivacidad aromática y golosa, como un caramelo inglés, con un final largo y dulce

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2027

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina a la perfección como aperitivo con sushi de gambas y aguacate, pero también con paella, salmonetes a la parrilla con hinojo, ensaladas de verano, embutidos selectos...

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