Terres Plurielles (Vignerons de Tautavel)

4/5 (1 avis)

« Best seller »

«Assemblage de 60% Grenache, 30% Syrah et 10% Carignan de vieilles vignes, le Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex 2017 est élevé en partie en barrique et en partie en cuve. Il délivre juste assez de cèdre au nez pour vous faire savoir qu'il y a l'influence de l'élevage sous bois, sans pour autant submerger les notes de pierre concassée issues du terroir ou les notes variétales de baies noires. Corsé, concentré et souple, c'est une superbe bouteille de vin du Roussillon, avec une finale longue et élégante.» (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski)

Ce 100% Grenache Gris séduit par sa large palette aromatique de fruits à noyau, citron, agrumes et cire d'abeille. La bouche est croquante et délicieuse avec une trame droite et sèche. Idéal en apéritif. Conditionnement en capsule à vis

4/5 (1 avis)

Le Cirque Moelleux se démarque par sa puissance aromatique, caractéristique du Muscat. La bouche est douce et équilibrée avec une trame sur la fraîcheur qui apporte une belle digestibilité. Conditionnement en capsule à vis

3.9/5 (35 avis)

« Une véritable pépite à se procurer »

« Plus dynamique et fruité que la solide année 2016, le Côtes Catalanes 2017 est composé du même assemblage de 60% de grenache, de 20% de carignan et de 20% de syrah. Des notes de cerises noires, de cola et de chocolat apparaissent au nez. La bouche, mi-corsée à corsée, souligne des notes de garrigue avec une belle texture en finale. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

4/5 (104 avis)

« Un incontournable »

«La pierre concassée et les bleuets ainsi que des notes de thym et de laurier apportent une sérieuse complexité au nez du Silex 2016. Ample, sa texture est soyeuse, finement structurée et longue. Après l'avoir goûté en cuve l'année dernière, il a joliment grandi.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

4/5 (5 avis)

La version en blanc du Domaine des 3 Vallées est tout aussi réussie ! Cette cuvée allie fraîcheur et volume, fruits blancs et fleurs de garrigue enveloppés dans une délicate rondeur aux nuances vanillées. Le Grenache blanc s'exprime parfaitement pour nous faire découvrir toutes ses facettes aromatiques et de structure. Cette cuvée saura mettre en éveil vos papilles !

4.2/5 (13 avis)

« Le Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2016 est un assemblage à 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Carignan, et 10% de l'assemblage vieilli en fûts de chêne français neufs. Il y a une note de cèdre poudré au nez, mais ce n'est pas envahissant, ce qui permet aux cerises noires et aux mûres de s'exprimer. Mi-corsé, d'une excellente valeur, cette cuvée est souple et mûre, prête à boire dès maintenant et au cours des 5 à 6 prochaines années. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Une ode au plaisir et à la gourmandise !

3.6/5 (9 avis)

« Un autre beau vin, le Maury Sec Rocher des Buis 2015, avec 75% de Grenache et 25% de Syrah. Issu de très vieilles vignes et de rendements faibles, il offre des notes corsées, mûres et décadentes de prunes, de fruits à baie, d'épices et d'herbes poivrées. Il sera très bien sur la jeunesse et je pense qu'il sera bien au-dessus de 2014.» (Wine Advocate 2017 - Jeb Dunnuck) Un rapport qualité/prix incontestable !

3.6/5 (43 avis)

« Ce Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2015 est un petit bijou caché de ce millésime. Issu d'un assemblage principalement constitué de syrah et complété de 20% de grenache, 10% de carignan, ce vin est charpenté, profond, sa texture d'un rouge voluptueux est chargée de notes de prunes, violette et d'épices, avec un côté viandé de la syrah se développant à l'aération. Entièrement égrappé et élevé en cuve, j'apprécierai ces bouteilles au cours des 4 à 6 années à venir.» (Wine Advocate 2017 - Jeb Dennuck) Une belle réussite !

3.4/5 (12 avis)

Encore une cuvée resplendissante des Vignerons de Tautavel avec Borée 2016 ! Pleine de charme, la cuvée Borée fait jouer une belle palette aromatique de petits fruits rouges croquants aux notes de silex qui apporte de la légèreté dans ce concentré de soleil. À découvrir sans plus attendre !

3.7/5 (44 avis)

« Le Côtes du Roussillon Villages Cabrils 2015 provient d'un assemblage de Grenache, Syrah et Carignan plantés sur des sols argilo-calcaires et élevés en cuve. Il offre des notes impressionnnantes d'épices, de terre battue, de graphite et de fruits rouges ; il présente une richesse mi-corsée et un style frais et droit en bouche. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Une cuvée irrésistible !

4.1/5 (82 avis)

« Ce Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex 2015 pourrait bien devenir un véritable blockbuster et est certainement au top de la crème de la crème avec ce millésime là. Vinifiée en cuve à partir de 60% de grenache noir, 30% de syrah et 10% de carignan de vieilles vignes de plus de 50 ans, cette cuvée est charpentée, mûre, dans un style charmeur avec des notes de cassis, poivre, graphite, et sur la minéralité. Un vin sérieusement bon, trois fois moins cher que ce qu'il devrait coûter. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker). Une affaire à saisir maintenant, quantités limitées, dernières bouteilles disponibles au domaine !

3.4/5 (7 avis)

« Cette cuvée séduit d'emblée par sa robe grenat limpide aux nuances violines et par son concentré de mûre, de framboise et de cassis, mâtiné de senteurs de la garrigue. Une attaque veloutée et souple introduit une bouche épicée et réglissée, épaulée par une belle structure tannique. » (Le Guide Hachette des Vins 2019) 100% plaisir Sans Sulfites !

3.9/5 (47 avis)

« Le Côtes Catalanes 2015 est un autre superbe rapport qualité-prix du Roussillon dans le Sud de la France. Assemblage de 60% Grenache, 20% Carignan et 20% Syrah, c'est un vin droit, mi-corsé, au style complexe qui présente des notes sublimes d'épices, de cuir, de garrigue et de prunes mûres. Sans dureté, c'est un concentré de fruits délicieux, du Vieux Monde, à apprécier dans les 2-4 ans. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker). Garantie aucune bouteille bouchonnée, capsule à vis !

4/5 (32 avis)

« Le Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2015 est un assemblage dominé par le Grenache avec de la Syrah et du Carignan en complément. C'est un vin mi-corsé, incroyablement pur et élégant qui présente des notes lumineuses d'herbes poivrées, de fruits noirs et des touches florales. Il dévoile une très belle finale et se boit très bien au vu de son prix raisonnable. Ne le manquez pas ! » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)