Maison Adrien Vacher - Mondeuse 1973 L'accession 2022
2*Étoiles
Hachette
«Mondeuse auténtica»
Un vino típico y rústico de Saboya. Con un bonito color rojo púrpura intenso, esta cosecha desprende un sutil aroma a violeta y frutos negros. Sus aromas almizclados, a pimienta y a frutos del bosque invitan a degustarlo con carnes con carácter, platos con salsa o quesos de Saboya.
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Ojo
Color rojo púrpura intenso
Nariz
Sutiles notas de violeta y frutos negros
Sabor
Típico vino tinto rústico de Saboya con aromas almizclados, especiados y a pimienta
Servir
A 15-16°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con carnes rojas bien condimentadas, un gratinado de crozets...
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2021) con 2* estrellas (añada 2019) (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Charles-Henri Gayet, propietario del castillo de la Violette, es también comerciante y, desde 1989, director de la empresa familiar Adrien Vacher, fundada en 1950. Cuenta con la ayuda de sus hijas Pauline y Charlotte.
Valoración de los clientes
3.6/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de M. LAURENT H. Publicado el 23/11/2024
Accesible, equilibrado, con notas frutales y especiadas, y múltiples maridajes posibles. Un vino excelente para cualquier ocasión.
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Comentario y valoración de D. DANIEL P. Publicado el 29/09/2025
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Comentario y valoración de M. FRANCOIS XAVIER G. Publicado el 03/06/2025
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Comentario y valoración de DAVID V. Publicado el 24/04/2025
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Comentario y valoración de JACQUES R. Publicado el 08/09/2024
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