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Château de Padère - Buzet 2022

Château de Padère - Buzet 2022

Buzet|Vino tinto

3*Coup de Coeur

Hachette

sedoso
equilibrado
concentrado
caza

«¡Un Buzet con carácter, tremendamente delicioso!»

«Un Buzet con mucho carácter en nariz, por ahora intensamente ahumado y tostado, que lleva la huella de la madera de roble. El toque amaderado envuelve generosamente un paladar concentrado, bien estructurado, más rico en frutos rojos compotados y dotado de una agradable frescura. Un vino completo, pleno, maduro, potente, muy en la línea de la añada, que asimilará sin dificultad su crianza. Apto para guardar, evolucionará con elegancia.» (Guía Hachette 2026).

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Ámbito

Château de Padère

Cosecha

2022

Denominación

Buzet

Región

Suroeste

Cepas

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec

Tierra

Suelos arcillosos con fuertes pendientes

Viticultura

Alto valor medioambiental, con la certificación «Bee Friendly» desde 2015

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Selección de parcelas, fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, maceración de 25 días de duración

Crianza

En barricas con dos tipos de roble francés y diferentes grados de «calentamiento»

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Color púrpura brillante, con reflejos violetas

Nariz

Intenso y elegante, con una bonita complejidad, aromas de frutos negros, frutos rojos compotados, ciruela y notas tostadas y de café tostado

Sabor

Generoso y concentrado, perfectamente equilibrado, especiado, con una agradable frescura y un final largo y armonioso

Servir

A 15-17°C

Beber antes

2032

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar carnes a la parrilla o guisadas, caza menor, un pastel de setas, platos picantes, quesos curados...

Más información en Château de Padère

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Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2026) 3 * «Coup de Coeur» (Vino excepcional)

Bodega valorada (guía 2026) Mencionada (Vino destacado)

Acerca del vino:

Un Buzet con mucho carácter en nariz, por el momento intensamente ahumado y tostado, que lleva la huella de las barricas nuevas. El toque amaderado envuelve generosamente un paladar concentrado, bien estructurado, más rico en frutos rojos compotados y dotado de una agradable frescura. Un vino completo, pleno, maduro y potente, muy en la línea de la añada, que asimilará sin dificultad su crianza. Apto para guardar, evolucionará con elegancia.

Sobre el bodega :

Fundada en 1953, esta importante cooperativa del suroeste de Francia contribuyó en gran medida a la creación de la denominación de origen Buzet veinte años más tarde. Produce el 95 % de los vinos de la denominación (tintos, blancos y rosados) y agrupa a 184 viticultores (más de 1 900 ha). Aboga por una viticultura sostenible, que concilie el progreso técnico con las prácticas naturales. Una parte importante de las explotaciones afiliadas cuentan con la certificación HVE (70 ha de cultivo ecológico).

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