Buzet

Ce Buzet 2019 présente un nez très intense aux notes de fruits noirs soulignées par des touches finement épicées, toastées et boisées. L'attaque en bouche est très puissante, sur des tanins remarquablement enrobés, fins, élégants et apportant beaucoup de volume. Ce vin à la longue persistance aromatique accompagnera parfaitement une belle pièce de gibier !

3.8/5 (29 avis)

« Né d'un assemblage de merlot (70 %) et de cabernet franc, ce vin grenat profond aux reflets violets a enchanté les dégustateurs. Aussi intense qu'élégant, le nez déploie une palette complexe : fruits rouges, cassis, pruneau, figue, épices et fruits secs. En bouche, il s'appuie sur une trame tannique à la fois dense et arrondie - main de fer dans un gant de velours - et offre un plaisant retour du fruit en finale. Bien construit et persistant, un vin gourmand qui saura vieillir avec grâce.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)

2.6/5 (45 avis)

« Un grenat intense, brillant et limpide : la présentation de ce 2013 est irréprochable. Le vin se montre tout aussi séducteur au nez avec ses élégants parfums de fruits rouges et noirs aux doux accents d'épices, de vanille et de boisé. Puissant à l'attaque, charnu et bien ouvert sur la mûre confiturée, le vin se déploie sur des tanins fondus, puis rencontre une fraîcheur bienvenue dans une finale vanillée des plus délicates. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

3.9/5 (12 avis)

« Ce vin provient d'un domaine de 80 hectares situé sur les premiers coteaux au dessus de la Garonne. Assemblage bordelais classique, il a été élevé en barrique ce qui lui apporte un caractère intensément parfumé et toasté. Le vin est dense, tannique avec une structure de fruits noirs. » (Wine Enthusiast 2015) Le compagnon idéal d'un cassoulet !

Ce joli rouge se révèle intense et très complexe au nez, dévoilant des notes riches de fruits noirs, de réglisse, de café et de vanille. L'attaque en bouche est puissante, avec des tanins encore jeunes mais très délicats et une belle touche de fraîcheur, dans une longue persistance aromatique. Le compagnon idéal d'un confit maison !

3.5/5 (10 avis)

Un Buzet intense et très complexe et nez, développant des notes de fruits noirs, de réglisse, de café et de vanille. L'attaque en bouche est puissante, avec des tanins encore jeunes mais fins et élégants. L'acidité typique du millésime 2010 apporte une touche de fraicheur, dans une longue persistance aromatique. Divin sur un cassoulet maison !

3.5/5 (38 avis)

Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« En blanc comme en rouge, cette cuvée phare de la cave de Buzet fait à nouveau valoir ses titres de noblesse. Elle ajoute un nouveau coup de cœur à son long palmarès avec ce 2011 grenat soutenu, au nez expressif et intense de fruits mûrs mâtinés par une légère touche boisée. On apprécie en bouche sa rondeur, sa chair, sa générosité et sa charpente veloutée. Puissance et séduction sont réunies dans ce buzet à boire jeune ou patiné par quelques années de garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)

3.2/5 (60 avis)

Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Rouge, rosé, blanc : triplé gagnant pour cette cuvée phare de l'appellation avec un coup de coeur pour le rouge qui frôle une troisième étoile. La présentation est parfaite avec une robe rouge à reflets violines, limpide et intense. Le nez, très ouvert, évoque les fruits bien mûrs (cassis, mûre) agrémentés de jolis apports vanillés sans excès. La bouche, somptueuse dès l'attaque, révèle des tanins surprenants de finesse, un fruité intense, beaucoup de volume et de gras. Un vin de grande classe, puissant et aromatique, à déguster dès maintenant ou dans trois à quatre ans. » (Le Guide Hachette des Vins 2012)

1/5 (1 avis)

Récompense : Médaille d'Or CGA Paris 2012
Château de Padère est un rosé à la robe assez pâle pour un Buzet. Le nez est intense et particulièrement fin et subtil. L'attaque en bouche est assez nerveuse et fraîche, ample avec des saveurs de fruits à chair blanche. La finale fait preuve de beaucoup de douceur, faisant de ce rosé autant un vin d'apéritif qu'un vin de repas...

3.8/5 (6 avis)

Un très beau Rosé dans une appellation confidentielle mais extrêmement qualitative. Le nez est fin et s'exprime agréablement sur des notes de fruits rouges, l'attaque en bouche est franche, avec du caractère et une tonicité apportée cette année par une belle acidité. Ensuite les notes de fruits emplissent la bouche et donnent une belle finale très agréable. L'un des meilleurs rosés du sud-ouest !

3.5/5 (66 avis)

Notes : Guide Hachette 3***(Vin Exceptionnel) + Coup de Coeur, Médaille d'OR à Paris
« Cinquième coup de cœur consécutif pour ce château qui, non content d’être le plus grand cru de l’appellation en termes de superficie (80ha d’un seul tenant), confirme d’année en année sa suprématie qualitative. On devine la concentration de ce 2008 au vu de sa robe grenat profond. Au-delà de la puissance, ce sont la finesse et la complexité du nez qui retiennent l’attention : fruits noirs, violette et vanille s’y mêlent en toute harmonie. Aussi épatante, la bouche repose sur une structure tannique exceptionnelle d’une superbe rondeur. Un léger boisé, met en valeur le plein de promesses, qu’il pourra tenir même dans jeunesse. » (Guide Hachette des vins 2011) - Le Château de Gueyze est un grand vin, produit par le fleuron de l'appellation, qui se gardera très bien une dizaine d'années en cave !