Domaine Mouthes Le Bihan - La Lionne et le Désert 2011
16/20
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
«Los matices amaderados se desvanecen para dar paso a un magnífico licor (90 % de semillón con un toque de muscadelle) suave, rico y reconfortante, con un ligero toque de oxidación.» (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2017 - RVF)
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Nariz
intensos aromas a fruta madura
Sabor
redondo, suave y con cuerpo
Servir
a 10-12 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2025+
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar con postres de fruta (tarta de albaricoque, charlotte de piña...), quesos azules...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2017) 15,5/20 (Vino muy bueno)
Acerca del vino:
De color caoba, su aroma rebosa de frutas cocidas y bayas rojas; es un vino agradable, fácil de beber y equilibrado.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2017) 16/20 (Vino muy bueno)
Bodegas calificadas (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
Los matices amaderados se van atenuando para dar paso a un vino (90 % semillón con un toque de muscadelle) suave, rico y reconfortante, con un ligero toque de oxidación.
Sobre el bodega :
Jean-Mary y Catherine Le Bihan, al hacerse cargo de la finca familiar, apostaron por las laderas de Duras. Acertaron de pleno, ya que han situado la finca entre las mejores del suroeste. En esta denominación de origen que aún lucha por darse a conocer, esta bodega, partiendo de una variedad de uva común, elabora vinos originales, agradables de beber jóvenes o aptos para la guarda, como el magnífico Perrette y los Noisetiers 2014, degustados en botella magnum. Clémence, una de sus hijas, se ha unido a ellos.