Domaine de Lescure - Fronton L'Instant Présent 2014
2*Coup de Coeur
Hachette
«Tercer Favorito Fabien Cardetti, que se consolida definitivamente comouna de las promesas de la denominación. Esta cosecha, elaborada con Negrette (60 %), Syrah y Cabernet Franc, se une así al palmarés de su «hermana mayor» de 2011. Un vino que busca el placer sencillo e inmediato y que alcanza plenamente su objetivo: bonito color granate muy atractivo; nariz abierta y característica de frutos negros, regaliz, violeta y especias; boca muy flexible, suave y fresca a la vez, aromática y golosa. ¿Qué más se puede pedir?...» (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Ojo
color rojo intenso, con reflejos oscuros y violáceos
Nariz
aromas de fruta madura, frutos negros y especias
Paladar
de una agradable intensidad aromática con notas de grosella negra
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2022
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con carnes a la parrilla o en salsa, aves asadas, platos de verduras...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2017) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2017) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Tercer Favorito Fabien Cardetti, que se consolida definitivamente como una de las promesas de la denominación. Esta cosecha, elaborada con Negrette (60 %), Syrah y Cabernet Franc, se une así al palmarés de su «hermana mayor» de 2011. Un vino que busca el placer sencillo e inmediato y que alcanza plenamente su objetivo: bonito color granate muy atractivo; nariz abierta y característica de frutos negros, regaliz, violeta y especias; boca muy flexible, suave y fresca a la vez, aromática y golosa. ¿Qué más se puede pedir?...
Sobre el bodega :
Adquirida en 1923 por la familia Cardetti, esta explotación comenzó a dedicarse a la viticultura en 1970, con Jean-Marie. Fabien Cardetti, que se instaló en 2008, ha ampliado la superficie del viñedo a 24 hectáreas; además, cultiva 15 hectáreas de cereales y 8,5 hectáreas de avellanos. Este joven viticultor también ha contribuido a la reputación de la finca con vinos de gran carácter que aparecen a menudo en estas páginas.