Fronton

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Fronton
L'appellation d'origine contrôlée Fronton est une appellation régionale située sur les départements de la Haute-Garonne du Tarn et de la Garonne, entre Toulouse et Montauban. Le vignoble de Fronton s'étend sur une superficie de 2.400 hectares.

Les vignes du vin de Fronton reposent sur des sols variés : les boulbènes qui sont les alluvions (galets, graviers, sables et limons) provenant des régions du Massif Central, drainées par le Tarn et ses affluents et se caractérisent par une teneur élevée en silice et par l’absence de calcaire, les rougets, sols argilo-limoneux qui contiennent jusqu’à 30 % d’argile et les graves constitués de nombreux cailloux et graviers en surface et d’argile en profondeur.

Si les vins de Fronton sont inimitables, c'est qu'ils présentent la particularité d'intégrer un cépage principal qui est une « exclusivité mondiale » : la Negrette qui n'est aujourd'hui plus cultivée aujourd'hui que dans le Frontonnais. Cépage élitiste, la Negrette produit un vin de Fronton aromatique et structuré, mais a sans doute été abandonnée ailleurs à cause de son caractère particu­lièrement capricieux. Il a fallu toutes les qualités du terroir, tout l'entêtement et toute l'opiniâtreté des vignerons de Fronton pour préserver cette tradition jusqu'à nos jours. Les vins de Fronton sont donc exclusivement des vins rouges ou rosés dont le Domaine Le Roc propose d'excellentes illustrations.

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Nos dernières ventes de vins de Fronton

Domaine Le Roc - Cuvée Don Quichotte 2018

16,5/20 Bettane & Desseauve

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16/20 RVF

« Le bois apporte à l'assemblage une touche de fard qui lui va à la perfection : entre les mains des Ribes, le fard n'est jamais outrancier, mais toujours lumineux. Puis le rouge s'envole sur des saveurs d'encre et de zan avec une puissance qu'il faudra assagir en cave.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF)

Domaine Le Roc - Cuvée Réservée 2015

15/20 Bettane & Desseauve

« Un vrai régal ! »

« Complexe au nez, entre violette, anis, poivre et fruits noirs, la bouche demande à se fondre, mais possède du potentiel, moins consensuel jeune que ses pairs, c’est un vin ambitieux. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Une belle bouteille !

Château Flotis - Fronton 2018

Coup de Coeur RVF

(Notes millésime 2016)

Ce Fronton est connu pour son fruité intense et ses tanins serrés qui présagent un beau potentiel. La bouche présente une belle mâche avec une finale tout en longueur. Un beau vin pour la table !

Château Flotis - Si Noire... 2018

Cépage typique du Sud-Ouest, la négrette s'exprime ici avec beaucoup de profondeur. Le nez de fruits noirs mûrs se retrouve en bouche avec une touche épicée qui apporte de la fraîcheur. Une négrette de caractère !

Château Laurou - Les Complices 2018

2*Coup de Coeur Hachette

« Aromatique et puissant »

« Assemblage de négrette et de syrah, ce fronton affiche une couleur profonde illuminée de reflets violets. Le nez est bien ouvert, à la fois floral et fruité. Cette ligne aromatique perdure jusqu'en finale, en soulignant la matière concentrée et puissante. Des tanins et un fruit de qualité témoignent de la maîtrise du vinificateur. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Château Laurou - Délit d'Initiés 2018

1*Étoile Hachette

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14/20 Bettane & Desseauve

« Une bonne structure, de la matière et de la puissance pour ce vin de velours, au fruit poivré et réglissé. Un rouge à servir à table, à carafer ou garder encore un peu en cave. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un Fronton de haute volée !

Château Plaisance 2018

14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Issu de la plus haute terrasse du Tarn, à environ 200 m d'altitude, ce Fronton se montre ouvert et élégant à l’olfaction. Un rouge charnu, à la bouche tout en rondeur, déjà bien équilibré, frais et gourmand. Un joli millésime !

Château Plaisance - Thibaut La Cuvée du Pitchou 2018

1*Étoile Hachette

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90/100 RVF

« Une réelle tendresse s'exprime dans cette cuvée grenat, tant dans ses arômes de fruits très mûrs, légèrement toastés, que dans sa matière souple et ronde, qu'un léger grain tannique soutient jusqu'en finale. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Château Plaisance - Tot Çò Que Cal 2018

2*Étoiles Hachette

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91/100 RVF

« Tout ce qu'il faut...Tot ço que cal... Cette cuvée, la bien-nommée, s'affiche dans une robe grenat brillant. Toute la palette attendue se décline avec intensité, du fruit mûr (cassis, framboise) à la réglisse, complété par un boisé vanillé-toasté délicat, hérité de 18 mois d'élevage en fût. Ampleur, rondeur et tanins fondus : la cohérence est parfaite. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Château Flotis - Si Noire... 2015

15,5/20 RVF

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2*Coup de Coeur Hachette

« D'un rouge très profond aux reflets noirs, ce 100% Négrette séduit d'emblée par son nez intense et complexe de violette, de cerise, de réglisse et d'épices. Une attaque franche et nette ouvre sur une bouche ample, fraîche, charnue et corpulente, bâtie sur des tanins impeccables, d'une grande finesse. Un Fronton à la fois gourmand et sérieux, déjà délicieux mais qui vieillira bien.» (Le Guide des Vins Hachette 2019) Typicité du Sud-Ouest !

Château Flotis - Fronton 2016

Coup de Coeur RVF

«L'intense expression fruitée (groseille et framboise) séduit. Les tanins, encore un peu serrés, donnent une sensation de mâche et procurent une grande largueur de bouche. L'allonge, sapide et un peu végétale, étire le vin.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)

Château Laurou - Les Complices 2016

2*Étoiles Hachette

« Mi-négrette mi-syrah (les complices en question) pour ce fronton épatant par son intensité aromatique (violette, cassis, épices), par son volume, sa richesse et sa structure bien en place. » (Le Guide Hachette des Vins 2019) Une parfaite expression du terroir !

Château Plaisance - Tot Çò Que Cal 2016

16/20 Bettane & Desseauve

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2*Étoiles Hachette

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15,5/20 RVF

« Tout ce qu'il faut dans ce vin selon les Penavayre ! On adhère au principe : le nez est complexe ample. Fruit, fleur, épices, terre, sous-bois, chacun y trouve arôme à sa mesure ; en bouche, on retrouve un tanin régulier, charnu, une matière pulpeuse, savoureuse, avec une légère coquetterie dans la finale. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020)

Château Plaisance - Alabets Négrette 2017

15,5/20 RVF

« Voilà le 100 % négrette de Plaisance. Les amateurs de vin floraux, esthétique et savoureux apprécieront sa tension délicate, doublée d'une profondeur sincère et d'un tanin légèrement mordant. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Alabets 100% Négrette est une vraie cuvée plaisir !

Château Plaisance - Thibaut La Cuvée du Pitchou 2017

14/20 Bettane & Desseauve

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Cité Hachette

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14,5/20 RVF

« Thibaut est aujourd'hui au coté de son père sur le domaine, mais sa cuvée de syrah/négrette existe depuis une poignée de millésime. À peine extraite, juste et droite, juteuse et ciselée dans ses contours sapide, le tanin croquant l'installe dans le cercle ouvert des vins de copains. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF)