Fronton

Ce Fronton à la robe très soutenue s'exprime sur des notes de petits fruits noirs, de pain grillé et d’épices, avec beaucoup d’intensité aromatique. La matière est bien présente en bouche mais tout en finesse, avec des tanins fins, longs et harmonieux, enveloppant le palais pour y laisser une sensation de puissance et d’amplitude. Une belle bouteille !

« Le bois apporte à l'assemblage une touche de fard qui lui va à la perfection : entre les mains des Ribes, le fard n'est jamais outrancier, mais toujours lumineux. Puis le rouge s'envole sur des saveurs d'encre et de zan avec une puissance qu'il faudra assagir en cave.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF).

3.9/5 (10 avis)

« D'un rouge très profond aux reflets noirs, ce 100% Négrette séduit d'emblée par son nez intense et complexe de violette, de cerise, de réglisse et d'épices. Une attaque franche et nette ouvre sur une bouche ample, fraîche, charnue et corpulente, bâtie sur des tanins impeccables, d'une grande finesse. Un Fronton à la fois gourmand et sérieux, déjà délicieux mais qui vieillira bien.» (Le Guide des Vins Hachette 2019) Typicité du Sud-Ouest !

3.8/5 (19 avis)

«L'intense expression fruitée (groseille et framboise) séduit. Les tanins, encore un peu serrés, donnent une sensation de mâche et procurent une grande largueur de bouche. L'allonge, sapide et un peu végétale, étire le vin.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)

3.3/5 (3 avis)

« Mi-négrette mi-syrah (les complices en question) pour ce fronton épatant par son intensité aromatique (violette, cassis, épices), par son volume, sa richesse et sa structure bien en place. » (Le Guide Hachette des Vins 2019) Une parfaite expression du terroir !

3/5 (1 avis)

« Une bonne structure, de la matière et de la puissance pour ce vin de velours, au fruit poivré et réglissé. Un rouge à servir à table, à carafer ou garder encore un peu en cave. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un Fronton de haute volée !

4.5/5 (2 avis)

« Tout ce qu'il faut dans ce vin selon les Penavayre ! On adhère au principe : le nez est complexe ample. Fruit, fleur, épices, terre, sous-bois, chacun y trouve arôme à sa mesure ; en bouche, on retrouve un tanin régulier, charnu, une matière pulpeuse, savoureuse, avec une légère coquetterie dans la finale. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020)

« Voilà le 100 % négrette de Plaisance. Les amateurs de vin floraux, esthétique et savoureux apprécieront sa tension délicate, doublée d'une profondeur sincère et d'un tanin légèrement mordant. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Alabets 100% Négrette est une vraie cuvée plaisir !

« Thibaut est aujourd'hui au coté de son père sur le domaine, mais sa cuvée de syrah/négrette existe depuis une poignée de millésime. À peine extraite, juste et droite, juteuse et ciselée dans ses contours sapide, le tanin croquant l'installe dans le cercle ouvert des vins de copains. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF)

Issu de la plus haute terrasse du Tarn, à environ 200 m d'altitude, ce Fronton se montre ouvert et élégant à l’olfaction. Un rouge charnu, à la bouche tout en rondeur, déjà bien équilibré, frais et gourmand. Un joli millésime !

Le Classique est un Fronton sur des arômes de petits fruits noirs, de pain grillé et d’épices. Surprenant de caractère, on y retrouve en bouche une belle intensité aromatique et un caractère poivré. Les épices sont bien présentes au niveau du palais, ce qui lui donne une persistance remarquable... Une belle bouteille !

« D’envoûtants arômes de fraise écrasée et de poivre gris portent le nez. Les tanins sont gourmands et élégants, procurant une belle mâche. Les fruits rouges, la framboise notamment, dominent, assaisonnés par des notes de violette et de poivre noir. À boire ou à garder quatre ans.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF).

3.4/5 (24 avis)

« Guy Salmona n'en est pas à son premier coup de cœur, et cette année, ses trois cuvées ont postulé pour cette distinction. L'élu est ce 100 % négrette. Délit d'initiés ? Car l'appellation détient un quasi-monopole mondial sur l'utilisation de ce cépage si caractéristique. Et ce fronton n'est pas avare en typicité avec sa couleur intense et ses arômes non moins soutenus de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices. La bouche offre beaucoup de volume autour d'une matière ronde et charnue mais sans mollesse, bien soulignée par une fine trame de fraîcheur et par des tanins d'une réelle finesse. Un vin plein d'élégance et de justesse.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)

3.2/5 (6 avis)

« La syrah se marie parfaitement à la négrette pour offrir un beau jus stimulant, mûr et aux tanins civilisés. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF). Le fruit est immédiat, explosif et croquant. Les tanins sont fins et veloutés, la matière est franche, belle, sans astringence. A garder quelques années !

3/5 (3 avis)

Le Classique est un Fronton sur des arômes de petits fruits noirs, de pain grillé et d’épices. Surprenant de caractère, on y retrouve en bouche une belle intensité aromatique et un caractère poivré. Les épices sont bien présentes au niveau du palais, ce qui lui donne une persistance remarquable... Une belle bouteille !