Domaine Barreau - Gaillac Les Braisiers blanc 2024 (sec)
2*Coup de Coeur
Hachette
«Un blanco magnífico, muy aromático y equilibrado»
La crianza en barrica aporta a este vino potencia y complejidad, expresando así una fruta fresca (manzana, pera, frutas exóticas) acompañada de un agradable cuerpo en boca. De ataque untuoso, evoluciona hacia la fruta madura y deja entrever un discreto toque de madera. Su estructura tánica le confiere personalidad. Un bonito Gaillac, lleno de precisión.
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Ojo
Color amarillo pálido, brillante
Nariz
Aromas de frutas exóticas (maracuyá, plátano, piña) y de frutas de pulpa blanca, con suaves notas de miel y vainilla
Paladar
Buen ataque, con cuerpo y textura, un bonito equilibrio y un ligero toque amaderado en el final
Servir
A 14°C
Beber antes
2033
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescados cocinados, carnes blancas con salsa de colmenillas, quesos...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 2* «Coup de Coeur» (añada 2022) (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2026) Mencionada (Vino destacado)
Sobre el bodega :
Situada en la margen derecha del Tarn, en las primeras colinas de Gaillac, esta bodega familiar, que destaca por la constancia de su calidad, fue fundada en 1865. Cuenta con 50 hectáreas de viñedos, que hoy gestionan la sexta generación de la familia Barreau: Sylvain y Romain.
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