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Domaine de Laxé - Soleil d'Oranie 2017
3*Étoile
Hachette
«Un 2017 que ha evolucionado muy bien, como lo demuestran su color intenso y sus potentes y complejos aromas a frutos rojos maduros, sotobosque y vainilla. En boca, los sabores se funden y persiste una sensación de amplitud y elegancia.» (Guía Hachette de los Vinos 2021)
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Nariz
Complejo y especiado, con notas de frutos negros ligeramente ahumados
Sabor
Cremosa y elegante
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2023
Maridajes de comida y vino
Para acompañar con una pizza, un cuello de oca relleno, un gratinado de las Landas...
Más información en Domaine de Laxé
Más información en IGP Côtes de Gascogne
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2021) 3*Étoile (Vino excepcional)
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
El 2017 ha evolucionado muy bien, como lo demuestran su color intenso y sus potentes y complejos aromas a frutos rojos maduros, sotobosque y vainilla. En boca, los sabores se funden y deja una sensación de amplitud y elegancia.
Sobre el bodega :
Una finca del Gers fundada a partir de 1962 por Désiré Estrade y sus hijos. La comercialización en botella es más reciente: comenzó en 2003, impulsada por la tercera generación (Rémy y Éric), que hoy gestionan 90 hectáreas de viñedos plantados en mesetas arcillo-calcáreas. En proceso de conversión a la agricultura ecológica.
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