Domaine Berthoumieu - Madiran La Fé (Sans Soufre Ajouté) 2019
92/100
Wine Enthusiast
«Este vino, audaz y bien estructurado, se ha embotellado sin sulfitos. Presenta una textura jugosa y un bonito entramado de frutos negros, que se combinan a la perfección con la densidad de su estructura, lo que augura un envejecimiento considerable. Se recomienda consumirlo a partir de 2026.» (Wine Enthusiast 2022)
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Ojo
Color granate-vermilión profundo e intenso
Nariz
Complejo, con notas de moras y ciruelas y toques especiados (vainilla, regaliz); tras la aireación, aparecen notas de sotobosque y tabaco.
Sabor
Amplio y con cuerpo, dulce y generoso, con taninos finos que se vuelven sedosos y envolventes, aportando persistencia y potencia sin excesos; la misma complejidad aromática que en nariz, con algunas notas de fruta macerada en aguardiente; final suave con un toque de dulzor.
Servir
A 14-16°C
Beber a partir de
2024
Beber antes
2030+
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un tournedos Rossini, un estofado, caza en salsa, quesos (Époisses)...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Adquirida en 2046 por la familia Bortolussi, está gestionada por las hermanas Claire y Marion, mientras que la comercialización corre a cargo de Lionel Osmin. La finca lleva a cabo una labor de reflexión en torno a la biodiversidad en el viñedo (ha obtenido la certificación HVE3). La calidad de las cosechas es constante y los vinos combinan plenitud de cuerpo y delicadeza. Una visita imprescindible.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundada hacia 1850, esta finca familiar ha visto sucederse seis generaciones. Siguiendo los pasos de su padre, Louis, Didier Barré, que se instaló en 1983, contribuyó al renacimiento del Madiran, del que fue uno de los abanderados. En 2017, las hermanas Claire y Marion Bortolussi (hijas de Alain Bortolussi, del Ch. Viella) tomaron las riendas de esta emblemática finca de 25 ha, estableciendo una colaboración con el comerciante Lionel Osmin para la gestión de la explotación y la comercialización de las cosechas. La conversión a la agricultura ecológica está en marcha desde 2020.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2022) 92/100
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
Este vino, audaz y bien estructurado, se ha embotellado sin sulfitos. Presenta una textura jugosa y un bonito entramado de frutos negros, que se combinan a la perfección con la densidad de su estructura, lo que augura un envejecimiento considerable. Se puede degustar a partir de 2026.
