Château Peyros

El Château Peyros («lugar pedregoso» en gascón) se encuentra en el Alto Béarn, en la hermosa región del suroeste, y sus orígenes se remontan al siglo XVII.

La finca se consideraba toda una referencia en la década de 1960, y los sumilleres y los grandes restaurantes parisinos la recomendaban encarecidamente. A principios de la década de 1990, el Château Peyros sufrió un declive debido al envejecimiento del propietario y a la falta de un heredero; fue gracias a la familia Lesgourgues (también propietaria en el Bas Armagnac y en las Graves), que se hizo cargo de la finca, que esta recuperó su prestigio.

Las 21 hectáreas del Château Peyros gozan de una exposición solar óptima y están plantadas en suelos limoso-arenoso-arcillosos.