Château Peyros - Madiran Greenwich. 43N 2020
2*Coup de Coeur
Hachette
90-91/100
Vert de Vin
"Si la elegancia fuera un vino... Favorito 1jour1vin !"
"Un vino raro, elaborado sólo en las grandes añadas; raro también por su volumen, ya que procede de una pequeña parcela de 1,5 hectáreas atravesada por el meridiano de Greenwich y plantada con venerables cepas de Tannat de entre 55 y 100 años. Por último, la notable calidad de este 2020, cuya palabra clave es "elegancia", lo convierte en un vino poco común. Elegancia con un bouquet vivo de fruta negra, pimienta y mentol. Elegancia en el paladar, con cuerpo, fresco, potente sin ser abrumador, construido sobre taninos de grano muy fino y estirado en un final largo, profundo y ñoño. Este Madiran, que ya es un vino endiabladamente encantador, está lejos de haber dicho su última palabra". (Le Guide Hachette 2025)
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Expresivo, muy fresco, con notas de guinda y ciruela, mentoladas y regaliz.
Boca
Ataque redondo y cálido, aromas de frutos rojos y negros confitados, taninos potentes, final largo, estructura bien equilibrada, acidez controlada que aporta una agradable frescura persistente.
Servir
En jarra, a 16-17 °C.
Beber de
2026
Beber antes
2045
Maridaje
Combina bien con pintada, pato, caza (corzo, salmi de paloma), tarta de chocolate negro...
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (Guía 2025) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Un vino excepcional, elaborado únicamente en grandes añadas; excepcional también por su volumen, ya que procede de una pequeña parcela de 1,5 hectáreas atravesada por el meridiano de Greenwich y plantada con venerables cepas de Tannat de entre 55 y 100 años. Excepcional, por último, por la notable calidad de esta añada 2020, cuya palabra clave es «elegancia». Elegancia de un bouquet vivo de frutos negros, pimienta y mentol. Elegancia de un paladar amplio, fresco, potente sin rigidez, construido sobre taninos de grano muy fino y prolongado en un final largo, jugoso y profundo. Ya de por sí endiabladamente seductor, este Madiran está lejos de haber dicho su última palabra.
Sobre el bodega :
Esta antigua finca, cuyos orígenes se remontan al siglo XVII y cuyo nombre significa «terreno pedregoso» en gascón, pertenece desde 1999 a la familia Lesgourgues, ya propietaria en Bas Armagnac y en Graves: 26 hectáreas de viñedos dirigidos hoy en día por la tercera generación, representada por Arnaud Lesgourgues.
Vert de Vin
Vino calificado (guía 2023) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
El vino tiene un color rubí intenso. En nariz se aprecia mucha concentración y frescura: notas de guinda, ciruela negra, arándano y cereza roja, complementadas con suaves notas de canela, vainilla, regaliz, menta con chocolate y mermelada de guinda. En boca, el ataque es redondo y cálido, con notas de frutos rojos y negros confitados (ciruelas pasas, mermelada de cereza) y frescos (ciruela negra, ciruela roja, guinda) con especias dulces en el final (clavo, regaliz, canela). Los taninos son potentes y secos y necesitan tiempo para suavizarse. Una elevada acidez permite equilibrar la astringencia de los taninos. Un vino con cuerpo y rico.