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Domaine L'Ancienne Cure - Pécharmant Jour de Fruta Roja 2022

Domaine L'Ancienne Cure - Pécharmant Jour de Fruit rouge 2022

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (5 clientes)

92/100

RVF

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha de 2020)
gourmet
crujiente
embutidos

«¡Pura fruta en esta cosecha que gustará a todo el mundo!»

Este Pécharmant se presenta bien estructurado y fresco, con notas especiadas y mentoladas. Los taninos están presentes, pero son suaves, y su estructura viva lo convierte en un vino muy fácil de beber y a la vez delicioso. ¡Un placer sencillo para todas las ocasiones especiales!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine L'Ancienne Cure

Variedad

Jour de Fruit

Cosecha

2022

Denominación

Pécharmant

Región

Suroeste

Cepas

60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Tierra

Suelos de grava y arena

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Fermentación a 28 °C durante 11 días, remontado una vez al día, maceración postfermentativa de 12 días

Cría

Trasiego cada dos meses hasta el embotellado

Grado alcohólico

13.5%

Biografía

Nariz

Aromas de frutos negros y ciruelas pasas

Paladar

Con un sabor envolvente, con notas de frutos negros y fruta cocida, y taninos elegantes que le confieren una gran estructura

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un cassoulet, un conejo con ciruelas pasas, un confit o un magret de pato...

Más información en Domaine L'Ancienne Cure

Más información en Pécharmant

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)

Sobre el bodega :

¡Qué largo camino ha recorrido Christian Roche, quien obtuvo la certificación ecológica en 2012 para toda su finca (50 hectáreas, de las cuales 33 están dedicadas a variedades blancas y 17 a tintas)! Produce una amplia gama de vinos perfectamente elaborados, tanto tintos como blancos. Los vinos de la gama básica son sabrosos y fáciles de beber, fruto de una viticultura exigente, mientras que las grandes añadas son modelos de precisión y complejidad. En noviembre de 2021, Christian Roche falleció y le hizo prometer a su esposa Nathalie que continuaría la aventura. Y eso es lo que ella hace, con el apoyo de sus hijos y su yerno.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2023) 1*Estrella (Añada 2020) (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Christian Roche, representante de la quinta generación dedicada al cultivo de la vid, heredó en 1984 una parte de la propiedad familiar y, cinco años más tarde, acondicionó su bodega de vinificación. Instalado en la antigua casa parroquial de Colombier, y con un viñedo de 50 hectáreas (predominantemente de variedades blancas) de suelos variados y cultivado de forma ecológica, había convertido su finca, complementada con una actividad de comerciante y criador, en uno de los referentes ineludibles de la región de Bergerac. Tras su prematura muerte en 2021, su esposa Nathalie continúa con su legado.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2023) con 92/100 (añada 2020)

Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Una casa parroquial situada en lo alto de la colina da nombre al viñedo, cuyas hileras descienden por las laderas hasta la carretera, donde Christian Roche ha instalado su tienda. El viñedo, que cultiva de forma ecológica desde 2012, cuenta con varias denominaciones, entre ellas 3 hectáreas en Pécharmant, y se divide en cuatro: Jour de fruit, L’Extase y L’Abbaye, además de un vino sin sulfitos: Ça sulfit! Si bien la gama se moderniza con esta etiqueta, el conjunto de los vinos se mantiene fiel a los fundamentos clásicos de la región de Bergerac. Christian Roche nos dejó en otoño de 2020, pero la aventura de L'Ancienne Cure continúa gracias a su esposa Nathalie.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 5 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de THOMAS B. Publicado el 04/02/2026

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de JEROME P. Publicado el 31/12/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de LOUIS ROBERT D. Publicado el 24/10/2025

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. BERNARD G. Publicado el 17/07/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Sra. CHRISTIANE B. Publicado el 14/01/2025

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