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Vignerons de Tursan - Secret de Tursan 2020

Tursan|Vino blanco

3.6/5 (14 clientes)

2* Coup de Coeur

Hachette

complejo

frescura

elegante

«Un vino auténtico elaborado a partir de la variedad Gros Manseng, con un pequeño porcentaje de Baroque para afianzarlo bien en la denominación. Presenta una nariz compleja y elegante, con notas iniciales de flores amarillas y, posteriormente, de albaricoque. De carácter goloso, se muestra redondo y fresco en boca, con un final largo. Un vino ideal para acompañar la comida. » (La Guía Hachette de los Vinos 2022). ¡No te lo pierdas!

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Ámbito

La Cave des Vignerons de Tursan

Variedad

Secret de Tursan

Cosecha

2020

Denominación

Tursan

Región

Suroeste

Cepas

Gros Manseng, Baroque

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos, de limo y grava fina, de arena amarillenta y de guijarros redondeados

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración, por la noche, variedad por variedad

Vinificación

Prensado neumático lento, desfangado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 8 a 10 días con control de temperatura (16-18 °C)

Crianza

En barricas

Grado alcohólico

12%

Nariz

Muy agradable, con notas de albaricoque y turrón; un toque dulce que resulta agradable para ser un vino blanco seco

Sabor

Vivo y expresivo, complejo y de largo final, con intensos aromas a cítricos y flores de saúco, y un magnífico equilibrio entre frescura y generosidad

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2024

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un jamón asado con miel, un crumble de verduras asadas, un risotto de espárragos, un salchichón de Lyon con pistachos, una tarta salada de marisco, un solomillo de cerdo con manzanas, mejillones con chorizo...

Más información en La Cave des Vignerons de Tursan

Más información en Tursan

Guide Hachette des vins

Vino clasificado (guía 2022) 2* Favorito

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Un vino auténtico elaborado principalmente con Gros Manseng, con un pequeño porcentaje de Baroque para afianzarlo bien en la denominación. Presenta una nariz compleja y elegante, con notas iniciales de flores amarillas y, posteriormente, de albaricoque. Es un vino goloso, redondo y fresco en boca, con un final largo. Un vino ideal para acompañar la comida.

Sobre el bodega :

Esta cooperativa, fundada en 1958, agrupa hoy en día a unos 150 viticultores de las zonas de Tursan y Chalosse, en el sur de las Landas. Cuenta con 500 ha y vinifica el 95 % de la AOC Tursan.

Valoración de los clientes

3.6/5

en 14 opiniones