Vignerons de Tursan - Secret de Tursan 2020

Tursan|Vino blanco

3.5/5 (13 clientes)

2* Coup de Coeur

Hachette

complejo

frescura

elegante

«Una auténtica cosecha elaborada a partir de Gros Manseng, con un pequeño toque de Baroque para afianzarla bien en la denominación. Presenta una nariz compleja y elegante, con notas iniciales de flores amarillas y, posteriormente, de albaricoque. Goloso, se muestra redondo y fresco en boca, con un final largo. Un vino ideal para acompañar la comida. » (Guía Hachette de Vinos 2022). ¡No te lo pierdas!

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Campo

La Cave des Vignerons de Tursan

Variedad

Secret de Tursan

Cosecha

2020

Denominación

Tursan

Región

Suroeste

Cepas

Gros Manseng, Baroque

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos, de limo y grava, de arena rojiza y de guijarros redondeados

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración, por la noche, variedad por variedad

Elaboración del vino

Prensado neumático lento, desfangado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 8 a 10 días con control de temperatura (16-18 °C)

Cría

En barricas

Grado alcohólico

12%

Nariz

Muy agradable, con notas de albaricoque y turrón; un toque dulce que resulta agradable para ser un blanco seco

Paladar

Vivo y expresivo, complejo y de largo final, con intensos aromas a cítricos y flores de saúco, y un magnífico equilibrio entre frescura y generosidad

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2024

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un jamón asado con miel, un crumble de verduras asadas, un risotto de espárragos, una salchicha lionesa con pistachos, una tarta de marisco, un solomillo de cerdo con manzanas, mejillones con chorizo...

Más información en La Cave des Vignerons de Tursan

Más información en Tursan

Guide Hachette des vins

Vino clasificado (guía 2022) 2* Favorito

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Un vino auténtico elaborado principalmente con Gros Manseng, con un pequeño toque de Baroque para afianzarlo bien en la denominación. Presenta una nariz compleja y elegante, con notas iniciales de flores amarillas y, posteriormente, de albaricoque. Es un vino sabroso, redondo y fresco en boca, con un final largo. Un vino ideal para acompañar la comida.

Sobre el bodega :

Esta cooperativa, fundada en 1958, agrupa hoy en día a unos 150 viticultores de las zonas de Tursan y Chalosse, en el sur de las Landas. Cuenta con 500 hectáreas y vinifica el 95 % de la AOC Tursan.

Valoración de los clientes

3.5/5

en 13 opiniones