Oude Kaap - Chenin Blanc 2016
Afrique du Sud
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Récolté à maturité optimale, le Chenin Blanc dévoile ici des arômes de fruits jaunes et exotiques qui appellent à la dégustation. L'attaque en bouche est à la fois gourmande et vive. Un beau blanc de Printemps made in Afrique du Sud !
Caractéristiques du vin
Domaine
Oude Kaap
Cuvée
Chenin Blanc
Millésime
2016
Appellation
Western Cape
Région
Afrique du Sud
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Chenin blanc
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
traditionnelle et soignée
Degré d'alcool
12.5%
Dégustation & accords
Oeil
robe dorée pâle avec des reflets verts
Nez
arômes intenses de fruits exotiques
Bouche
attaque fruitée et vive. Texture onctueuse et mûre. Finale fraîche
Boire à partir de
2017
Boire avant
2019
Servir
à 10-12°C
Accords mets/vins
s'appréciera à l'apéritif, avec des pâtes à la crème, un poulet rôti...
Oude Kaap
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