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Domaine Wach

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Domaine Wach
Entreprise familiale située à Andlau en Alsace, le Domaine Wach a d'abord été artisan tonneliers avant de devenir artisan vigneron en 1888. 

En 2015, Pierre Wach, qui représente la septième génération, va renommer le domaine (anciennement des Marronniers) en Domaine Wach

Soucieux de l'environnement, le Domaine Wach est certifié en Agriculture Biologique sur les 9 hectares détenus dont 1,5 classés Grand Cru. Les vins produits sont taillés pour la gastronomie et peuvent se retrouver sur les grandes tables de France et d'ailleurs.

Plus d'informations sur le site des vins de Wach

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Domaine Wach - Riesling Andlaw 2023

90/100 RVF

-

90/100 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2022)
riesling
précis
poisson

« Un Riesling typique qu'on ne peut qu'adorer ! »

Voici un Riesling précis et expressif ! Des notes envoûtantes de citron, d'agrumes, de pierre mouillée et de fleurs blanches émanent du verre. Idéal avec des plats à base de poisson, des sushis par exemple !

Domaine Wach- Muscat Andlaw 2023 (sec)

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

92/100 RVF

(Notes millésime 2022)
muscat
vif
sec

« On croque dans la grappe de raisin ! »

Le domaine Wach nous propose un Musact sec intense aux notes aromatiques d'abricot, de pêche blanche ainsi que de fleurs de jasmin. La finale tendue est impressionnante de longueur.

Domaine Wach - Riesling Wiebelsberg Grand Cru 2019

92/100 Bettane & Desseauve

riesling
racé
grand cru

« Une vraie petite perle de sorbet citron ! »

Ce Grand Cru est sublime ! La bouche est ample, fine sur des notes délicates de poire et de sorbet au citron. Un vrai plaisir des sens avec cette cuvée qui ne pourra que se bonifier avec le temps.

Domaine Wach - Sylvaner Duttenberg 2020

sylvaner
amande
nouveauté

« La finesse d'une Sylvaner Vielles Vignes à prix tout doux ! »

Une expression très fraîche du Sylvaner, notamment grâce à une vendange volontairement matinale pour un parfait équilibre aromatique. De jolis arômes d'amande douce et de petites fleurs printanières émanent du verre. Un petit délice au prix accessible !