Vins d' Alsace

5/5 (1 avis)

Ce prestigieux terroir tire son nom « Tête au Soleil » de son exposition plein sud. La vigne s’y épanouit jusqu’à 430 mètres d’altitude sur un terroir de calcaire coquillé. Le Gewurztraminer est le roi de ce coteau pentu et offre ici un vin majestueux aux notes orientales d’épices, d’anis étoilé, de poivre finement mentholé. Une bouche complète qui allie puissance, finesse, longueur pour finir sur de magnifiques amers tout en subtilité. Un grand vin racé !

3.7/5 (12 avis)

Dans ce terroir tardif, le Riesling, cépage emblématique du nord de la vallée du Rhin, est à son apogée. Déjà bien expressif, ce vin, d’une rare pureté, nous fait goûter le terroir. Sa bouche sphérique avec de fins amers et sa finale tout en dentelles nous donne une impression d’apesanteur. Ample, ciselé par la minéralité. Un grand Riesling !

« Une merveille ! »

L'Enchanteur a quelque chose de magique par son tourbillon de saveurs de sous-bois, de toastée et de fruits confits. La bouche vive et franche charme immédiatement. Le vin semble en apesanteur, l'harmonie entre la douceur et l'acidité est parfaite.

Le Riesling Les Grandes Lignes dévoile un nez expressif de fruits bien mûrs. Rafraîchissante, la bouche est tenue dans toute sa longueur par une fine acidité en trame de fond qui donne son croquant au vin.

Le terroir du Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé apporte à ce Riesling profondeur et pureté. La bouche est corsée, luxuriante et épicée avec des arômes d'herbes fraîches et de pierre. La finale précise et tendue offre une savoureuse longueur. Une bouteille de belle facture !

3/5 (6 avis)

« Découverte 1jour1vin ! »

Ce Pinot Noir d'Alsace est une parfaite expression du terroir : frais, aérien et large avec un beau fruit rouge et une longueur insaisissable. Gouleyant, délicat et fin, ce Pinot Noir aromatique à souhait est à servir dans sa jeunesse. Idéal avec une planche de charcuterie mais aussi du poisson grillé, il saura accompagner vos apéritifs comme vos plats !

3.6/5 (5 avis)

Une belle entrée en matière dans l'univers Deiss ! Cette cuvée issue des 13 cépages alsaciens est fruitée, facile, fraîche et aromatique. La bouche grasse et nerveuse se termine sur une finale saline. Un véritable vin de soif, source de plaisir !

4.5/5 (2 avis)

« Entame ronde en bouche, dominante citronnée, finale salivante, pur et droit, très accessible. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Rigueur, belle tenue et grande intensité définissent la Cuvée Albert. Conditionnement en capsule à vis

4.2/5 (5 avis)

« 100 % Riesling »

Ce Riesling élevé en foudre nous offre une trame vive et citronnée, du nez au palais. Toute sa superbe réside dans sa tension vibrante et sapide. Loin du doux rêve, ce Riesling éveillera vos papilles !

Ses parfums de rose et de tilleuls s'échappent du verre. En bouche, on découvre de la générosité, de l'amplitude et de la complexité. Une cuvée d'une douce sucrositée qui s'équilibre avec une belle fraîcheur marquée par des notes de citronnelle.

Ce Riesling est issu de vignes cultivées dans la partie haute de la colline du Schlossberg, qui fut le premier terroir d'Alsace à être classé en Grand Cru. Un blanc subtil, sur des notes de fruits à chair blanche, avec le caractère granitique du terroir qui s’exprime dans une minéralité très fine. La bouche est racée, dans une très belle trame acide, avec une finale très pure alliant persistance et fraîcheur.

4.2/5 (4 avis)

Le Riesling Cuvée Colette, hommage à la mère et à la grand-mère de Catherine Faller, provient des vieilles vignes du Grand Cru Schlossberg. Avec son nez intense et délicat d'agrumes mûrs et de fruits à chair blanche, le vin nous guide vers une bouche ample, équilibrée, dans un style à la fois gras et vif. Un Riesling racé, à la concentration et l'élégance remarquables !

4.3/5 (3 avis)

« Sensationnel. Il a un fruit si attrayant et pur avec des nuances de silex, à travers les notes de pêches mûres, nectarines et pamplemousse. La bouche légèrement sucrée a une structure de silex et légèrement fumée avec un noyau très frais et concentré de pêches blanches mûres. Si puissant et long. À boire ou garder. » (James Suckling)

3.7/5 (9 avis)

Son nez frais, vif et intense séduit immédiatement. En bouche, on savoure l'équilibre idéal entre le fruité et l'amertume. Élégant et structuré, il dévoile des notes d'agrumes et de fruits exotiques. Il accompagnera parfaitement vos apéritifs dinatoires ou vos poissons. Une cuvée salivante, un plaisir garanti !

Le Riesling Schlossberg présente un bouquet discret au premier abord, puis des notes empyreumatiques de fumé, grillé, une touche minérale et d'agrumes s'offrent à nous. La bouche est racée, précise et tendue avec une belle salinité en finale. Une très belle représentation de ce Grand Cru !