Vins d' Alsace

« Un Riesling étincelant à découvrir sans plus attendre ! »

Minéral, le nez de ce Riesling Kronenbourg 2018 offre des notes de miel et d'agrumes confits. Intense, la bouche est élancée et suave, avec une pointe saline en finale. Cette cuvée se mariera très bien avec une aumônière de saumon, par exemple...

« Ce vin séveux et mûr s'appuie sur une proportion de vendange entière pour gagner en tension, allonge et fraîcheur. Bien constitué, assez tonique, il déploie de grands amers de finale qui demandent encore à s'intégrer. » (Le Guide RVF 2023). Le style léger et les tanins caressants en font un très beau Pinot Noir d'Alsace !

« Grande finesse et complexité dans le Schoenenbourg, dont la fine empreinte saline se déploie en accompagnant la trame dynamique, franche et ferme de ce très beau blanc. Grande garde prévisible. » (Le Guide RVF 2023)

« Riesling élégant »

Ce Riesling au nez de fines notes florales et d'agrumes présente une bouche élancée et pure. Élégant et minéral, Les Éléments 2019 est issu des communes de Riquewihr et Zellenberg. Une entrée en gamme des plus savoureuses, à déguster sur vos plus beaux crustacés !

Intensément fumé, le nez de ce Pinot Gris Vendanges Tardives offre des arômes de pommes au four, nectar de poires, truffe blanche et miel. L'attaque en bouche est dense et riche, puis se montre vive et pénétrante, avec une acidité harmonieuse, pour une longue finale suave.

Élégant, frais et printanier, le nez de ce Pinot Blanc révèle des notes de gazon mouillé par la rosée, primevères, cerfeuil en fleur, verveine, menthe sauvage et eucalyptus, avec quelques touches beurrées et de citron confit. Concentrée, la bouche présente une belle rondeur gourmande, sensuelle et charnue, sur des arômes de poire et prune jaune, puis on trouve des touches de citron vert, mandarine et pamplemousse, pour une finale légèrement saline.

4/5 (1 avis)

« Une référence »

Au premier nez de ce Pinot Gris Réserve, on trouve de jolies notes de mandarine, pamplemousse rose, mirabelle, abricot et chocolat blanc, suivies de notes plus herbacées comme la menthe et le tilleul, tout en complexité et en intensité. D'une énergie folle, la bouche offre rondeur et sensualité, de belles tension et minéralité sont au rendez-vous, avec des notes épicées mélangées magnifiquement à des touches d’agrumes et fumées, pour une finale gourmande et très longue.

Issu du terroir granitique à très forte pente et sol peu profond très pierreux du Sommerberg, ce Riesling Jeunes Vignes est marqué au nez par une belle minéralité, qui s'accompagne de notes d’agrumes très délicates et subtiles. Un blanc très fin et bien structuré, offrant une grande maturité.

Ce Gewurztraminer offre un nez typique de fruits tropicaux : litchi, mangue, ananas, fruits de la passion. La bouche montre une belle structure avec une finale saline et stimulante. Une belle bouteille, tout en gourmandise et volupté !

4/5 (1 avis)

Les Vignes du Prêcheur est une cuvée issue d'une parcelle en contre-bas du grand cru Kaefferkopf. Assemblage de 5 cépages alsaciens, ce vin révèle des arômes séduisants de fleurs blanches, des notes de pêche et d'abricot. La bouche se montre à la fois ample et légère avec une grande générosité, le tout sur une trame acidulée.

4/5 (1 avis)

« Il sent comme une pièce entière remplie de fleurs fraîches et séchées. Puis, à mesure qu'il s'épanouit dans le verre, des arômes d'herbes sauvages et de zestes d'agrumes séchés se déploient. En dépit de sa maturité généreuse, il est extrêmement élégant et concentré, avec une grande minéralité de pierre concassée. La finale très fine et délicate est si cristalline. Et le caractère salin ajoute encore une autre dimension à ce tableau extrêmement complexe. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à garder. » (James Suckling 2022)

Les Rieslings du Domaine, aux fruités fins et délicats, sont des vins racés, nerveux, de grande longueur. À l'image de cette Cuvée Théo, au nez subtil de fleurs blanches sur des notes d’agrumes, dense en bouche, bien équilibré et très expressif, dans un style tendu. Une très belle réussite !

L'union de 2 cépages emblématiques d'Alsace ! Le nez est un équilibre entre les notes florales et exotiques du gewurztraminer et les touches citronnées du riesling. La bouche aérienne et ample enveloppe tout le palais sans jamais l'alourdir. Une vrai découverte gustative. Conditionnement en bouchon verre

« 100% Riesling »

Ce Riesling élevé en foudre nous offre une trame vive et citronnée, du nez au palais. Toute sa superbe réside dans sa tension vibrante et sapide. Loin du doux rêve, ce Riesling éveillera vos papilles ! Conditionnement en bouchon verre

3/5 (7 avis)

Artisan 2020 présente une large palette aromatique au nez, avec des notes de papaye, orange confite, pétales de rose et malt grillé. Vineuse et tanique, la bouche offre une belle vivacité. Cuvée à découvrir sur un bon foie gras, par exemple... Conditionnement en bouchon verre