Vins d' Alsace

« Le riesling Kastelberg impressionne par sa race et ses saveurs limpides de caillou et de pierre à fusil : sa trame inflexible s’infléchit en finale et, en brillant de mille feux, vous plonge au cœur de la roche schisteuse. Un grand vin tellurique à l’énergie communicative. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

« Nez assez funky (réduction), mais à l'aération un bel arôme de pêche blanche et de poire mûre et de délicates notes épicées se développent. Une structure et une concentration sérieuses, mais un style assez austère, malgré le corps ample. Une concentration et une minéralité impressionnantes en finale. Soyez patient, si vous le pouvez ! » (James Suckling 2020)

« Assemblage de riesling et pinot gris complanté. Caractère cristallin, assez mosellan dans ce vin issu d’une parcelle sur schiste. Tranchante, acidulée, la bouche déborde d’agrumes et possède beaucoup de cachet. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Le Pinot Boir en blanc est un assemblage des cépages emblématiques d'Alsace. Éclatant et expressif, il est parfait pour un moment de convivialité, en toute simplicité. Des notes de fruits blancs et jaunes s'échappent du verre et se retrouvent en bouche avec une structure ample et accessible.

« La fraîcheur en bouteille »

Toujours très plaisant et facile à boire, ce vin s’ouvre au nez sur des notes fraîches et délicates d'orange sanguine et de fleurs blanches. Ce Pinot élégant, sec et dynamique, à la bouche pleine et charnue, se révèle d’une belle densité avec une finale longue sur la chair d’agrumes... La fraîcheur en bouteille !

« Nouvelle cuvée »

« Beaucoup de délicatesse, de fins amers et des saveurs d’agrumes dans Le Berceau, un riesling nuancé et tonique à la très belle finale épicée et rayonnante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Ce Riesling est une belle expression de l'assemblage des différentes parcelles dont il se compose. Vin de fruit par excellence, cette cuvée dégage des arômes délicats de fleurs blanches et de fleurs de vigne. La bouche gourmande et sapide s'étire sur une longue et belle finale légèrement saline.

3.6/5 (5 avis)

Le Pinot Gris Les Jardins présente une fraîcheur et une intensité aromatique remarquables. Le nez dégage des arômes floraux, légèrement fumés, et fruités sur des notes de fruits jaunes mûrs, d'agrume et de miel. La bouche, combinaison parfaite entre le terroir et l'élevage, donne un vin à l'équilibre sec et gras peu commun dans la région. Minéralité et fruits sont au rendez-vous !

4.3/5 (3 avis)

Plantées sur le flanc Ouest du Fronholz le jour même où l'homme marchait pour la première fois sur la lune (1969), le Muscat dévoile ici un nez raffiné de fleur d'oranger et d'agrumes. La bouche, longue et saline, illustre la grâce aérienne et salivante de cette cuvée. Un vrai vin de plaisir, gourmand et sec !

« La pureté et l’intensité du Sporen sont saisissantes : voilà un vin rutilant, à l’énergie électrique, dont le souffle sapide vous emportera loin. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

5/5 (1 avis)

« Riesling élégant »

Ce Riesling élégant et minéral est issu des communes de Riquewihr et Zellenberg. Il possède un nez complexe et luxuriant, et une bouche offrant une superbe liqueur sur fond de légèreté et de finesse... Une entrée en gamme des plus savoureuses !

3.7/5 (3 avis)

« Florilège de nuances aromatiques au nez du pinot noir, dont la trame élancée sert de support à une matière fumée, relevée d’une note de sous-bois. Raffiné, salivant, digeste : remarquable. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Le style léger et les tanins caressants en font un très beau Pinot Noir d'Alsace !

4/5 (1 avis)

« Le sujet des riesling secs dotés d'une maturité optimale est ici bien maîtrisé ! Le Kronenbourg et ses notes de fruits blancs est très en place. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un Riesling étincellant à découvrir sans plus attendre !

« Le Grand Cru Schoenenbourg 2015 s'ouvre sur un nez net, intense, précis et floral, avec des saveurs concentrées de citron confit et de gypse fumé. Ce 2015 est vraiment concentré au nez et affiche une verdure magnifiquement fraîche et végétale. Doux, fin et luxuriant en bouche à la texture crémeuse, c'est un Schoenenbourg très précis et concentré avec une finale très longue, intense et séduisante. Il y a ici une grande élégance, finesse et complexité. Très salin. C'est un grand coureur de fond. » (Wine advocate - Robert Parker) Quintessence d'Alsace !

4.5/5 (2 avis)

« Le Grasberg 2015 de couleur agrume est merveilleusement pur, crayeux / silex, frais et épicé au nez, avec des saveurs profondes de terroir et des arômes de fruits parfaitement mûrs. Corsé, riche et rond, avec une douceur généreuse, mais aussi une adhérence et une tension minérale, c'est un grand Grasberg très complexe et infiniment salé qui est principalement basé sur le Riesling et le Gewurztraminer. Quelle grande tension et pureté ici combinées à des fruits parfaitement mûrs et luxuriants! » (Wine Advocate 2017 - Stephan Reinhardt)