Vins d' Alsace

Vins d' Alsace
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Le vignoble d'Alsace joue un rôle important dans l’histoire de l’Alsace. Sa culture fut développée par les Romains, puis ravivée par les Mérovingiens et les Carolingiens. Dès le Moyen Age, les vins d’Alsace comptent parmi les plus prestigieux d’Europe. Le XVIe siècle marque l’apogée de la viticulture alsacienne, période faste qui prendra fin avec la Guerre de Trente Ans. 

A la fin de la Première Guerre mondiale, le vignoble d’Alsace retrouve ses lettres de noblesse. Les viticulteurs décident de miser sur des cépages typiques et s’engagent dans une politique de qualité. A partir de 1945, la production doit obéir à des règles strictes de production et de vinification. L’AOC (appellation d’origine contrôlée) Alsace est reconnue en 1962. Elle représente aujourd’hui plus de 70 % des vins de la région. 

En Alsace, ce sont les cépages qui donnent leur nom aux vins et non le territoire. Les cépages utilisés pour les vins blancs d'Alsace (90 % de la production) sont le riesling, le gewurztraminer, le sylvaner, le pinot blanc et le pinot gris. Les vins rouges d’Alsace sont élaborés à partir de pinot noir. D’une superficie de 15 000 hectares, le vignoble d'Alsace s’étend sur 120 km de long, pour souvent moins d’1 km de large. Le vignoble profite d’un climat semi-continental, avec des hivers froids et des étés chauds et secs. Grâce à la chaîne des Vosges à l’Ouest, le vignoble est protégé du vent et de la pluie. 

Pour plus d'information, consultez le site officiel des vins de la région d'Alsace.

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Nos dernières ventes de vins d' Alsace

Léon Boesch - Gewurztraminer Zinnkoepflé Grand Cru 2017

15,5/20 RVF

Ce prestigieux terroir tire son nom « Tête au Soleil » de son exposition plein sud. La vigne s’y épanouit jusqu’à 430 mètres d’altitude sur un terroir de calcaire coquillé. Le Gewurztraminer est le roi de ce coteau pentu et offre ici un vin majestueux aux notes orientales d’épices, d’anis étoilé, de poivre finement mentholé. Une bouche complète qui allie puissance, finesse, longueur pour finir sur de magnifiques amers tout en subtilité. Un grand vin racé !

Léon Boesch - Riesling Breitenberg 2017

14,5/20 Bettane & Desseauve

Dans ce terroir tardif, le Riesling, cépage emblématique du nord de la vallée du Rhin, est à son apogée. Déjà bien expressif, ce vin, d’une rare pureté, nous fait goûter le terroir. Sa bouche sphérique avec de fins amers et sa finale tout en dentelles nous donne une impression d’apesanteur. Ample, ciselé par la minéralité. Un grand Riesling !

Léon Boesch - Pinot Gris L'Enchanteur 2018

3*Coup de Coeur Hachette

(Notes millésime 2017)

« Une merveille ! »

L'Enchanteur a quelque chose de magique par son tourbillon de saveurs de sous-bois, de toastée et de fruits confits. La bouche vive et franche charme immédiatement. Le vin semble en apesanteur, l'harmonie entre la douceur et l'acidité est parfaite.

Léon Boesch - Riesling Les Grandes Lignes 2018

16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Le Riesling Les Grandes Lignes dévoile un nez expressif de fruits bien mûrs. Rafraîchissante, la bouche est tenue dans toute sa longueur par une fine acidité en trame de fond qui donne son croquant au vin.

Louis Sipp - Riesling Kirchberg de Ribeauvillé Grand Cru 2016

16/20 RVF

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93/100 Robert Parker

(Notes millésime 2015)

Le terroir du Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé apporte à ce Riesling profondeur et pureté. La bouche est corsée, luxuriante et épicée avec des arômes d'herbes fraîches et de pierre. La finale précise et tendue offre une savoureuse longueur. Une bouteille de belle facture !

Moltès - Alsace Pinot Noir Tradition 2018

« Découverte 1jour1vin ! »

Ce Pinot Noir d'Alsace est une parfaite expression du terroir : frais, aérien et large avec un beau fruit rouge et une longueur insaisissable. Gouleyant, délicat et fin, ce Pinot Noir aromatique à souhait est à servir dans sa jeunesse. Idéal avec une planche de charcuterie mais aussi du poisson grillé, il saura accompagner vos apéritifs comme vos plats !

Marcel Deiss - Complantation 2018

Une belle entrée en matière dans l'univers Deiss ! Cette cuvée issue des 13 cépages alsaciens est fruitée, facile, fraîche et aromatique. La bouche grasse et nerveuse se termine sur une finale saline. Un véritable vin de soif, source de plaisir !

Albert Mann - Riesling Cuvée Albert 2017

14,5/20 Bettane & Desseauve

« Entame ronde en bouche, dominante citronnée, finale salivante, pur et droit, très accessible. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Rigueur, belle tenue et grande intensité définissent la Cuvée Albert. Conditionnement en capsule à vis

Vignoble du Rêveur - Vibrations 2018 (sec)

« 100 % Riesling »

Ce Riesling élevé en foudre nous offre une trame vive et citronnée, du nez au palais. Toute sa superbe réside dans sa tension vibrante et sapide. Loin du doux rêve, ce Riesling éveillera vos papilles !

Domaine Weinbach - Gewurztraminer Cuvée Laurence 2018

93/100 Robert Parker

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94/100 James Suckling

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16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Ses parfums de rose et de tilleuls s'échappent du verre. En bouche, on découvre de la générosité, de l'amplitude et de la complexité. Une cuvée d'une douce sucrositée qui s'équilibre avec une belle fraîcheur marquée par des notes de citronnelle.

Domaine Weinbach - Riesling Schlossberg Grand Cru 2018

93/100 Robert Parker

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17,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Ce Riesling est issu de vignes cultivées dans la partie haute de la colline du Schlossberg, qui fut le premier terroir d'Alsace à être classé en Grand Cru. Un blanc subtil, sur des notes de fruits à chair blanche, avec le caractère granitique du terroir qui s’exprime dans une minéralité très fine. La bouche est racée, dans une très belle trame acide, avec une finale très pure alliant persistance et fraîcheur.

Domaine Weinbach - Riesling Cuvée Colette 2018

93/100 James Suckling

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16/20 Bettane & Desseauve

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92/100 Robert Parker

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17,5/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Le Riesling Cuvée Colette, hommage à la mère et à la grand-mère de Catherine Faller, provient des vieilles vignes du Grand Cru Schlossberg. Avec son nez intense et délicat d'agrumes mûrs et de fruits à chair blanche, le vin nous guide vers une bouche ample, équilibrée, dans un style à la fois gras et vif. Un Riesling racé, à la concentration et l'élégance remarquables !

Domaine Weinbach - Pinot Gris Cuvée Sainte Catherine 2018

97/100 James Suckling

« Sensationnel. Il a un fruit si attrayant et pur avec des nuances de silex, à travers les notes de pêches mûres, nectarines et pamplemousse. La bouche légèrement sucrée a une structure de silex et légèrement fumée avec un noyau très frais et concentré de pêches blanches mûres. Si puissant et long. À boire ou garder. » (James Suckling)

Domaine Weinbach - Alsace Sylvaner 2018

89/100 Robert Parker

(Notes millésime 2017)

Son nez frais, vif et intense séduit immédiatement. En bouche, on savoure l'équilibre idéal entre le fruité et l'amertume. Élégant et structuré, il dévoile des notes d'agrumes et de fruits exotiques. Il accompagnera parfaitement vos apéritifs dinatoires ou vos poissons. Une cuvée salivante, un plaisir garanti !

Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg 2015

16/20 RVF

Le Riesling Schlossberg présente un bouquet discret au premier abord, puis des notes empyreumatiques de fumé, grillé, une touche minérale et d'agrumes s'offrent à nous. La bouche est racée, précise et tendue avec une belle salinité en finale. Une très belle représentation de ce Grand Cru !