Vins d' Alsace

« Où est le turbot ? J'aime le nez subtil de cire d'abeille de ce riesling sec d'Alsace puissant mais gracieux. Encore jeune, il a peut-être même été assez fermé jusqu'à récemment. J'aime le caractère herbacé intense qui est entrecoupé d'une acidité racée à la longue finale joliment tannique. » (James Suckling 2021 )

« La pureté et l’intensité du Sporen sont saisissantes : voilà un vin rutilant, à l’énergie électrique, dont le souffle sapide vous emportera loin. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

3.8/5 (5 avis)

« Florilège de nuances aromatiques au nez du pinot noir, dont la trame élancée sert de support à une matière fumée, relevée d’une note de sous-bois. Raffiné, salivant, digeste : remarquable. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Le style léger et les tanins caressants en font un très beau Pinot Noir d'Alsace !

4/5 (1 avis)

« Le sujet des riesling secs dotés d'une maturité optimale est ici bien maîtrisé ! Le Kronenbourg et ses notes de fruits blancs est très en place. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un Riesling étincellant à découvrir sans plus attendre !

4/5 (6 avis)

« Riesling élégant »

« Des notes de chair de pomme rouge fraîchement coupée se mêlent à une note acidulée, presque saline, de citron au nez. La bouche donne immédiatement une généreuse jutosité de pomme et de citron. Ce vin est sec mais exubérant, généreux et élancé.» (Wine Enthusiast 2020) Ce Riesling élégant et minéral est issu des communes de Riquewihr et Zellenberg. Une entrée en gamme des plus savoureuses !

Issu des vignes de Bergheim, village du Domaine Marcel Deiss, ce beau blanc se dessine en mosaïque. La complantation des 13 cépages alsaciens offre un vin chatoyant aux couleurs vives et chaudes. Son nez est complexe et aromatique aux parfums de fruits tropicaux. C'est un vin tendre, solaire, ample et vibrant à découvrir absolument !

Riquewihr, l'un des plus beaux villages de France ! Il va s'en dire que son terroir est tout aussi splendide ! Découvrir ici le potentiel de ce village avec son nez de fruits jaunes intense et d'épices douces. La bouche est mâchue et salivante avec une trame droite et large. L’expression même du terroir !

« Village mythique »

Le village médiéval de Ribeauvillé est connu pour ses rues pittoresques, découvrez la beauté de ses terroirs ! Cuvée à majorité de Riesling, ce beau blanc exhale des arômes de fleurs séchées et de fruits blancs frais. La bouche est sapide et tendue avec une grande densité. Un vin charmeur !

Cuvée sur le fruit, ce Rouge s'ouvre sur un nez élégant et fin. La bouche fraîche, profonde et fruitée fait saliver. Du volume, de l'élégance, l'empreinte Deiss, apportée maintenant par Mathieu est bien présente !

« Un flacon riche, fin et harmonieux »

« La plus grande réussite du pinot gris se trouve sur le grand cru Brand, aux notes exotiques de fruit de la passion en 2014. Il présente un équilibre demi-sec, mais friand. » (le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un must have !

«Vin très vif et affirmé avec une impression de puissance et de profondeur sans entrave. La bouche a un fruit succulent avec une densité formidable. Il évolue entre les agrumes et les fruits à noyau avec une trame sur l'acidité. » (James Suckling 2019) ce Riesling Grand Cru surprend, émoustille et délecte les sens par sa trame minérale et ses délicates notes de fruits jaunes.

Les Folastries tient son nom d'un recueil de poèmes de Pierre de Ronsard. D'un grande puissance aromatique tant au nez qu'en bouche, cette cuvée offre des notes de citron, fleurs blanches, litchi et de pierre concassée. Un Gewurztraminer séduisant et poétique !

5/5 (1 avis)

« Une belle entrée en matière ! »

Cette cuvée est aussi épicée qu'élancée. Elle émoustille habilement les papilles, ne les ennuie jamais, tant elle fait saliver sans cesse. Toujours une belle surprise que de découvrir sa minéralité mordante et sa finale saline, un classique incontournable !

« Pour ce "modeste" cépage, c'est un vin remarquablement élégant et sophistiqué avec beaucoup de fruits blancs, notamment des poires asiatiques et quelque chose de floral aussi. Une merveilleuse texture en bouche mi-corsée à corsée et beaucoup de minéralité crayeuse sur la longue finale. À boire ou garder. » (James Suckling 2020)

« Un joyau en bouteille »

« C'est vraiment phénoménal avec un fruit si compact et un caractère minéral, citronné et épicé. Il est corsé et si raffiné et poli. Il a une grande longueur. Glorieux! À boire ou garder. » (James Suckling 2020)