« Un chardonnay très frais avec un caractère de pomme tranchée et de tarte aux pommes et juste une touche de crème. Il est moyennement corsé et bien structuré avec un cadre de douceur. À boire dès maintenant.» (James Suckling 2024) • Capsule à vis
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Oeil
Robe jaune pâle, légers reflets verts
Nez
Arômes intenses et fruités, pêche jaune, abricot, poire, complexifié par un bouquet floral, touche de miel blanc et notes poivrées
Bouche
Attaque profonde et pure, arômes de noisette et de chocolat blanc, belle structure en bouche avec un joli équilibre autour de l'acidité, finale persistante et élégante
Servir
À 11-12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2032
Accords mets/vins
À déguster sur un filet de poisson grillé avec une sauce thaï, un croustillant de camembert, un carpaccio de saint-jacques au citron caviar...
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 93/100
A propos du vin :
Un chardonnay très frais avec un caractère de pomme tranchée et de tarte aux pommes et juste une touche de crème. Il est moyennement corsé et bien structuré avec un cadre de douceur. Issu de la vallée d'Uco. À boire dès maintenant. Bouchon à vis.
Note des clients
3.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. JACQUES H. Publié le 04/08/2025
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Note et avis de M. BENOITT D. Publié le 27/04/2025
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Note et avis de Mme DOMINIQUE N. Publié le 08/04/2025
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