D'Arenberg - McLaren Vale The Dead Arm 2017

Decanter

A propos du vin :

Une saison de croissance très sèche mais douce, avec de nombreuses nuits fraîches, a produit une Syrah liftée d'une bonne intensité et d'une grande finesse. La mûre éclatante est déchirée par des épices de réglisse rouge et de graines de fenouil, ainsi que par des notes de rose séchée en tête. Les tannins minéralisés et terreux, abondants mais fins, lui confèrent structure et longueur. Pour l'instant, il porte très bien son alcool - très prometteur. Récolté du 6 mars au 8 avril.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le 2017 The Dead Arm Shiraz de d'Arenberg est un vin serré et rigide au nez, mais il n'en est pas moins formidablement dense et concentré en bouche. Des notes de bois carbonisé s'ajoutent aux prunes, aux framboises et aux olives noires dans ce vin corsé. Avec son caractère sauvage actuel, il semble nécessiter un carafage ou plusieurs années de repos dans une cave fraîche. L'aération a permis de faire ressortir les framboises pourpres et d'adoucir les tanins considérables, ce qui me rend optimiste quant à son évolution future.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

A propos du vin :

La fraîcheur relative du millésime 2017 a ajouté des touches de fraîcheur et d'élégance à de nombreux vins classiquement riches et puissants comme celui-ci. Cette carte postale de McLaren Vale présente des notes de prune, de mûre, d'épices poivrées et terreuses, ainsi que des touches de chêne bien placées. La distinction se trouve en bouche, où les tanins musclés, très texturés et rustiques sont équilibrés par un fruit vif et juteux. Ce vin n'est pas destiné aux amateurs de Syrah, mais il plaira aux amateurs de rouge qui aiment les tannins.

Vinous

A propos du vin :

Rubis foncé. Le nez très parfumé révèle des arômes de fruits noirs et bleus, de réglisse confite, de fleurs piquantes et un soupçon de vanille. La bouche luxuriante et ample offre des saveurs de cerise amère, de cassis et de myrtille qui deviennent plus épicées et plus fermes au cours de la deuxième moitié de l'année. Il allie profondeur et énergie avec une main sûre et se termine par une longueur impressionnante et une texture légèrement moelleuse, avec des tanins qui se développent lentement et des notes florales, de baies sombres et d'épices qui persistent.