« Le Grüner Veltliner Spiegel 2021 a été récolté sur des terrasses de lœss bien aérées, reposant sur des graviers danubiens calcaires et riches en fer. Au nez, les notes de levure se fondent dans un doux parfum boisé de mousse, rehaussé d’une touche de poivre. La bouche est ronde, avec une note poivrée accentuée sur un corps très aérien, onctueux, presque éthéré. S'élevant vers le ciel, ce vin est frais et vif, tout en élévation. À la fois léger et vif, mais profond, l'ensemble du vin est animé par des notes de poivre blanc. 2025-2040» (Vinous 2023) - bouchon à vis
Achetez vos vins OTT au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe jaune paille aux reflets subtilement verts
Nez
Typique de la parcelle Stein : senteur d'herbes fraîches des prés, de mélisse et de camomille, auxquelles s'entremêlent des senteurs de zestes de citron vert, et une touche minérale
Bouche
Fraicheur et finesse extraordinaire, délicatement structuré, élégant et juteux, reflète la fraîcheur du lieu, aromatique dans la continuité du nez, finale délicieusement minérale et saline
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1 à 2 heures avant
Boire à partir de
2026
Boire avant
2035
Accords mets/vins
À déguster sur de la queue de lotte, un carpaccio de saumon au citron, une salade de fruits frais...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2023) 93+/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Le Grüner Veltliner 2021 Ried Spiegel 1ÖTW de Feuersbrunn s'ouvre sur un nez très net, précis et intense, avec des arômes intenses et denses de fruits blancs mûrs. En bouche, c'est un Veltliner très riche et texturé, doté d'une acidité remarquable et vivifiante. Le vin est très complexe et long en bouche, révélant une finale longue et aromatique, mais aussi intense, puissante et stimulante, avec des notes salines. 13% d'alcool déclaré. Bouchon à vis. 2023-2045
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2024) 93/100
A propos du vin :
Il s'ouvre sur une note de soufre, qui laisse rapidement place à des arômes de pêche mûre et d'abricot, avec une intense touche d'huile d'orange sauvage qui se prolonge du début à la fin. Vif et charpenté, il présente un profil intense. Ce vin a beaucoup de caractère et offre un bon potentiel de garde.
Vinous
Vin noté (guide 2023) 94/100
A propos du vin :
Le Grüner Veltliner Spiegel 2021 a été récolté sur des terrasses de lœss bien aérées, reposant sur des graviers danubiens calcaires et riches en fer. Au nez, les notes de levure se fondent dans un doux parfum boisé de mousse, rehaussé d’une touche de poivre. La bouche est ronde, avec une note poivrée accentuée sur un corps très aérien, onctueux, presque éthéré. S'élevant vers le ciel, ce vin est frais et vif, tout en élévation. À la fois léger et vif, mais profond, l'ensemble du vin est animé par des notes de poivre blanc. (Très sec) 2025-2040
Falstaff
Vin noté (guide 2024) 96/100
A propos du vin :
Robe jaune-vert éclatante aux reflets argentés. Arômes délicats de fruits blancs exotiques, une pointe d'ananas, des notes florales, une fraîcheur agréable et un fond aux nuances de fleur de miel. Vin corsé, d'une belle complexité, à la texture élégante, harmonieux et jeune, avec une finale citronnée, vif et vivifiant, minéral et persistant, comme issu d'un seul moule. Parfaitement agréable à boire, il présente une très belle longueur et un certain potentiel de garde.
PRIX 1JOUR1VIN
49
.90
Cash Back | 2.00%
Découvrez d'autres vins du domaine