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Domaine de Marcoux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2019
Châteauneuf-du-Pape
|Vin rouge
|Bio
5/5 (1 avis)
Notes : RVF 97/100, Bettane & Desseauve 96/100, Wine Enthusiast 95/100, Wine Spectator 94/100, Vinous 94/100, Jancis Robinson 16+/20, Robert Parker 93/100
« Nez somptueux avec un fruit pur et vivant qui évoque la mûre sauvage. La bouche est dense mais précise, avec des tanins parfaitement enrobés. Un vin de référence.» (RVF - Revue n°656 Janvier 2022) Une grande cuvée déjà irrésistible !
Domaine de Marcoux - Châteauneuf-du-Pape blanc 2021
Châteauneuf-du-Pape
|Vin blanc
|Bio
Notes : RVF 96/100, Wine Enthusiast 95/100, Decanter 95/100, Jancis Robinson 16+/20
Ce blanc rare, uniquement 6% à Châteauneuf, est construit sur base de Roussanne (69%) complété de Bourboulenc, de Clairette et Grenache blanc. Les arômes de fruits blancs bien mûrs se mêlent dans le verre à des touches d'épices fraîches. La bouche est onctueuse ponctuée par des notes légèrement vanillées et d'une belle fraîcheur et minéralité assurant un équilibre juste. Un Châteauneuf -du-Pape blanc sublime !
Domaine de Marcoux - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes rouge 2020
Châteauneuf-du-Pape
|Vin rouge
|Bio
Notes : Decanter 97/100, Bettane & Desseauve 94/100, Jancis Robinson 16/20
« D'une couleur profonde impressionnante pour le millésime, le vin est extrêmement rond, frais, clair et bien défini. Les tanins sont présents et assez stricts dans le style, mais ils sont mûrs, et dans l'ensemble, il est exceptionnellement prometteur. Il n'est pas énorme en termes de fruit ou de corps, mais il est bien équilibré et précis. Il provient de vignes de 120 ans plantées sur des lieux-dits d'argile et de sable exposés au nord de Charbonnières et d'Esquières.» (Decanter 2021)
Copie de Zind-Humbrecht - Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2018
Alsace Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann
|Vin blanc
|Bio
Le nez dévoile des notes typiques de son terroir volcanique : arômes empyreumatiques, d'épices et de fruits exotiques (mangue). La bouche est douce et onctueuse avec un trame délicatement tannique. Toute la noblesse d'une Grand Cru !
Copie de Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Roche Roulée 2019
Alsace
|Vin blanc
|Bio
4.1/5 (9 avis)
Notes : James Suckling 93/100
« Un joyeux riesling sec d'Alsace qui déborde d'arômes d'agrumes et de fleurs, ainsi que de notes de pêche et de melon. Si vif et enjoué, malgré sa matière généreuse, ce vin mi-corsé à corsé a une longue finale sèche et pierreuse. Bel équilibre ! Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021). Une belle cuvée pour découvrir l'univers d'Olivier Humbrecht !
Copie de Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2020
Alsace Grand Cru
|Vin blanc
|Bio
Notes : RVF 99/100
« Une vague de fraîcheur épicée et fumée envahit la bouche au contact de ce vin. Imposant mais serein, il offre une justesse de saveurs inouïe, que rien ne vient troubler hors la dimension vibratoire apportée par ce formidable terroir volcanique. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2023 - RVF). Cette cuvée sera délicieuse sur des asperges au parmesan...
Domaine Grossot - Chablis 2020
Chablis
|Vin blanc
|Bio
Notes : RVF 92/100
« Délicieux Chablis 2020, aiguisé et assez vif, qui roule sur la langue avec un caractère joyeux. » (Le Guide RVF 2023). Légèrement épicé, le nez de ce Chablis offre des arômes d'agrumes et de pomme verte. Fine et fraîche, la bouche est tendue et précise, portée par une minéralité avec des notes citronnées ainsi qu'une belle longueur.
Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Brova 2019
Savoie
|Vin rouge
|Bio
Notes : Bettane & Desseauve 16,5/20
Parée d'une belle robe pourpre, la cuvée La Brova est une Mondeuse concentrée, profonde, ample et charnue, intense au nez sur des notes toastées, d'une grande finesse. C'est toute l'excellence de la Savoie que l'on retrouve dans cette bouteille soignée, faite pour les amateurs...
Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron Grand Orgue 2017
Savoie Chignin Bergeron
|Vin blanc
|Bio
Notes : Bettane & Desseauve 94/100, RVF 90/100
« Toujours aussi impressionnant de profondeur aromatique et de puissance, même si ce 2017 est encore un peu sur la réserve. Il faudra attendre patiemment parce que ses notes miellées et florales sont superbes. Grand vin racé et complet. » (Le Guide Bettane + Desseauve). Un Chignin hors des sentiers battus réalisé avec brio.
Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron 2017
Savoie Chignin Bergeron
|Vin blanc
|Bio
Notes : RVF 90/100
« Mesuré mais expressif, tension notable pour un Bergeron. » (Le Guide RVF 2022). Suave et fine, la bouche est portée par une tension singulière. Un vin plein et savoureux !