Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Guide Hachette 3*** (Vin exceptionnel) + Coup de Cœur
« Une vinification à la bourguignonne pour des sols argilo-calcaires, une logique qui a fait des étincelles sur ce généreux millésime 2018. Ce Brouilly développe au nez des notes intenses de cerise et une touche grillée et torréfiée. Après une attaque tout en rondeur, la bouche dévoile du gras, de la richesse, de la structure et beaucoup de longueur, sans jamais manquer de fraîcheur. Un vin aussi puissant qu'élégant et harmonieux, qui vieillira avec bonheur. » (Le Guide Hachette des Vins 2020)

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Domaine :
Château de la Terrière
Nom du vin :
Tradition
Millésime :
2018
Appellation :
Brouilly
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Sol de granite rose décomposé, mélangeant sable et cailloux, avec des réserves d'argile en profondeur
Vendanges :
Partiellement mécaniques
Viticulture :
Agriculture en lutte raisonnée
Vinification :
Vinification traditionnelle en grappe entière, macération de 15 jours environ
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
9 mois en cuve ciment
Oeil :
Rouge brillant
Nez :
Très aromatique avec des arômes de fruits printaniers de fraise et framboise
Bouche :
Ronde, toute en finesse avec une finale minérale
Boire avant :
2023
Servir :
À 15-18°C
Accords mets/vins : Accompagnera parfaitement un burger, des viandes blanches et poissons (thon et saumon grillé), des salades et tartes aux fruits rouges
Plus d'informations sur le Château de la Terrière et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2020) : 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Une vinification à la bourguignonne pour des sols argilo-calcaires, une logique qui a fait des étincelles sur ce généreux millésime 2018. Ce Brouilly développe au nez des notes intenses de cerise et une touche grillée et torréfiée. Après une attaque tout en rondeur, la bouche dévoile du gras, de la richesse, de la structure et beaucoup de longueur, sans jamais manquer de fraîcheur. Un vin aussi puissant qu'élégant et harmonieux, qui vieillira avec bonheur.

A propos du domaine : Un château du XVIes. face au mont Brouilly et un vignoble sur un sous-sol de porphyre exposé plein sud. Le vigneron Henri Plasse, aidé de son oenologue conseil Frédéric Maignet, veille à la qualité des vins, et d'importants travaux de rénovation ont été menés en cuverie.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine : Situé sur l'appellation Brouilly, ce château a été repris en 2003 par la famille Barbet (Loron).

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté (guide 2019) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

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L'appellation d'origine contrôlée Brouilly est une appellation communale reconnue depuis 1938. Son vignoble s'étend sur environ 1.300 hectares, soit 20 % de la surface des crus du Beaujolais. Brouilly est le plus étendu et le plus « méridional » d'entre eux. Les communes ayant droit à l'appellation sont celles de Cercié, Saint-Lager, Charentay, Odenas, Saint-Etienne-la-Varenne ...
Plus d'informations sur les vins de Brouilly

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