Domaine de la Motte - Fleurie 2006

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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3.3/5 (3 clients)

Indispensable aussi... cette délicieuse « Reine » élégante et suave !

Si il est coutume de dire que le Moulin-à-Vent est le Roi du Beaujolais, le Fleurie en est la reine ! Ce que nous confirmons sans hésitation, après dégustation au domaine de ce superbe Fleurie issu de coteaux granitiques, merveilleusement fruité, à la bouche savoureuse et suave dotée d'une finale d'une très belle longueur. Un vin complet et séduisant qui exprime à merveille le fruit et le terroir dont il est issu. Délicieux à boire dès aujourd'hui, c'est bien évidemment une excellente affaire à petit prix pour l'appellation !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de La Motte (Beaujolais)

Millésime

2006

Appellation

Fleurie

Région

Beaujolais

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Sols granitiques (granite rose)

Vendanges

manuelles en petites cagettes

Elevage

en cuve pendant 9 mois

Production

2000 Bouteilles

Dégustation & accords

Oeil

robe carminée

Nez

de petits fruits rouges et noirs

Bouche

suave, fraîche et ronde avec beaucoup d'élégance

Boire à partir de

2007

Apogée

2008

Boire avant

2010

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

en bouteille à 15°

Accords mets vins

Accords mets/vins

Un foie de veau &agrave; la v&eacute;nitienne, un filet de porc roti, un jambon en croute, une andouillette beaujolais au Fleurie. <br/>

Domaine de La Motte (Beaujolais)

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Fleurie

Le Fleurie est le troisième cru du Beaujolais par ordre d’importance, d’une superficie de 800 hectares. Le décret reconnaissant de l'appellation Fleurie date du 11 septembre 1936.

L'appellation Fleurie concerne une surface cultivée de 870 hectares environ, pour une production annuelle tournant autour des 45.000 hectolitres. Le cépage exclusivement utilisé est le Gamay noir à jus blanc, pour une production uniquement dédiée au vin rouge. Le vin de Fleurie est produit sur un sous-sol exclusivement granitique qui communique au vin finesse et charme.

Le cru possède 13 climats différents répertoriés par l'INAO qui sont autant de terroirs produisant un type de vin bien marqué. Du nord au sud de l'appellation Fleurie, se succèdent ainsi les Labourons, Poncié, les Moriers, la Roilette, les Garants, Montgenas, la Chapelle des Bois, la Cote, le Bon Cru et Champagne. Le Fleurie séduit par son velouté, son élégance, ses arômes floraux et fruités d’iris de violette de rose fanée de pêche, ou encore de cassis ou de fruits rouges. D'une belle robe carminée, on le considère souvent comme le plus féminin des crus du Beaujolais. Peut-être est-ce dû à la Madone de Fleurie qui, perchée au sommet de sa colline, veille sur les vignes. Cette féminité se retrouve particulièrement dans les crus du Domaine de La Motte, du Domaine  Chignard, du Domaine de La Madone, du Domaine du Vissoux ou dans les vins élaborés sous l'égide de la Maison Coquard.

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Avis des experts

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3.3/5

sur 3 avis

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Note et avis de M.PHILIPPE D. Publié le 10/12/2018

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Note et avis de M.PHILIPPE G. Publié le 04/11/2018

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Note et avis de M.FRANCK ET ISABELLE F. Publié le 24/04/2013

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