Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.4/5 par 36 clients
Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Elevé en cuve, dans ce style friand qui définit le domaine. Derrière une robe profonde aux reflets pourpres, le bouquet se montre complexe, avec des notes de pivoine, de framboise et de groseille. La matière, riche, enveloppante et élégante, séduit par sa minéralité pour la première, par sa structure veloutée. Un grand vin qui vous charmera après une année de cave, mais qui saura aussi affronter une garde de quatre ans. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)

 

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Domaine :
Domaine Châtaignier Durand
Nom du vin :
Vieilles Vignes
Millésime :
2011
Appellation :
Juliénas
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay noir à jus blanc
Terroirs :
Coteaux dans les meilleurs terroirs de l’appellation, sol Granitique et porphyrique, exposition Sud
Vendanges :
Trie manuel
Viticulture :
Culture traditionnelle
Vinification :
Macération semi-carbonique et fermentation traditionnelle
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En foudres
Oeil :
Couleur profonde et soutenue
Nez :
Aux arômes caractéristiques de fruits rouges très mûrs
Bouche :
Vin charpenté, capiteux et charnu
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 15-16°C
Accords mets/vins : Ce Juliénas accompagne à merveille les plats en sauce, les grillades, le gigot, les viandes rouges et les fromages affinés...
Plus d'informations sur le Domaine Châtaignier Durand et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2013) : 2**Étoiles + Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2016) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Jean-Marc Monnet réussit un remarquable doublé avec ses juliénas 2011, car il obtient non pas un mais deux coups de coeur ! Les seuls décernés dans l'appellation cette année, d'ailleurs. La cuvée Tradition occupe la première place du podium, suivie de près par la cuvée Vieilles Vignes 2011. Toutes deux ont été élevées en cuve, dans ce style friand qui définit le domaine. Derrière une robe profonde aux reflets pourpres, leur bouquet se montre complexe, avec des notes de violette et de fruits noirs (cassis, myrtille) pour la cuvée Tradition; de pivoine, de framboise et de groseille pour les Vieilles Vignes. La matière, riche, enveloppante et élégante, séduit par sa minéralité pour la première, par sa structure veloutée pour la seconde. Deux grands vins qui vous charmeront après une année de cave, mais qui sauront aussi affronter une garde de quatre ans.

A propos du domaine : Jean-Marc Monnet s'est installé en 1981. À cheval sur le Mâconnais et le Beaujolais, son domaine propose en blanc du saint-véran et en rouge deux crus du Beaujolais : chiroubles et juliénas.

Note des clients

3.4/5
sur 36 avis
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Note et avis de M. DAMIEN L. Publié le 08/04/2019
bon beaujolais
Note et avis de M. JEAN PIERRE R. Publié le 24/09/2013
Vin très souple, robe legère très agréable en bouche . A conseiller et si possible à remettre en vente pour nouvelle commande
Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 13/09/2013
Bon rapport qualité/prix. Belle profondeur en bouche.
Note et avis de M. PIERRE C. Publié le 09/09/2013
Jolie robe, mais bouche courte, bien qu'équilibré et agréable.
Note sans avis de M. PEDRO JOSE M. Publié le 04/03/2019
Note sans avis de M. STEPHANE J. Publié le 01/10/2018
Note sans avis de M. SYLVAIN D. Publié le 01/05/2018
Note sans avis de M. HERVE A. Publié le 27/04/2018
Note sans avis de M. PATRICK V. Publié le 26/01/2018
Note sans avis de M. JEAN LUC A. Publié le 15/06/2017
Note sans avis de M. XAVIER L. Publié le 09/04/2017
Note sans avis de M. HERVE S. Publié le 22/08/2016
Note sans avis de M. PASCAL S. Publié le 06/12/2015
Note sans avis de M. CEDRIC G. Publié le 06/12/2015
Note sans avis de M. CHRISTOPHE L. Publié le 08/11/2015
Note sans avis de M. JEAN PIERRE M. Publié le 11/08/2015
Note sans avis de M. JEAN S. Publié le 09/04/2015
Note sans avis de M. THIERRY B. Publié le 17/03/2015
Note sans avis de M. DAVID O. Publié le 15/12/2014
Note sans avis de Mme CLAUDINE A. Publié le 29/11/2014
Note sans avis de M. CLAUDE T. Publié le 10/11/2014
Note sans avis de M. FLORIAN T. Publié le 31/08/2014
Note sans avis de M. MICHEL G. Publié le 11/06/2014
Note sans avis de M. LUDOVIC O. Publié le 25/11/2013
Note sans avis de M. PIERRE MARIE M. Publié le 22/10/2013
Note sans avis de Mme LAURENCE B. Publié le 20/10/2013
Note sans avis de M. FRANCK J. Publié le 17/10/2013
Note sans avis de M. ALAIN L. Publié le 10/09/2013
Note sans avis de M. YANNICK R. Publié le 27/08/2013
Note sans avis de M. BAPTISTE O. Publié le 25/08/2013
Note sans avis de M. LIONEL D. Publié le 24/08/2013
Note sans avis de M. MARC D. Publié le 01/07/2013
Note sans avis de M. GREGORY B. Publié le 30/06/2013
Note sans avis de M. PATRICK O. Publié le 27/06/2013
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE M. Publié le 10/06/2013
Note sans avis de Mlle CORINE L. Publié le 10/06/2013
La vocation viticole de Juliénas remonte aux temps les plus anciens. Juliénas tiendrait en effet son nom de Jules César et les vignes se sont développées dès la période gallo-romaine. Juliénas serait vraisemblablement l'un des premiers foyers de culture de la vigne dans le Beaujolais. AOC depuis 1938, le vignoble de Juliénas est situé à l'extrême nord du département du Rh ...
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