« Nez de prunes, de noix de muscade et de violette, avec une touche de caramel salé, suivi d'une bouche souple et moyennement corsée avec des tanins mûrs. Finale soyeuse et savoureuse. » (James Suckling 2025)
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Oeil
Robe rouge intense
Nez
Senteurs complexes et concentrées de fruits mûrs, avec des notes boisées
Bouche
Puissante avec des tanins fondus
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2034
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec un coq au vin avec des lardons et champignons...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Viticulteurs à Juliénas depuis le début du XVIIes., les Perrachon ont acheté en 1877 le Ch. de la Bottière, puis le Dom. des Perelles à Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). À son installation en 1989, Laurent Perrachon a acquis le Dom. des Mouilles, puis des parcelles en morgon, fleurie et saint-amour : en tout 31 ha, avec des vignes dans six crus. Avec Maxime et Adrien, la nouvelle génération a rejoint le domaine en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 92/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended
A propos du vin :
Nez de prunes, de noix de muscade et de violette, avec une touche de caramel salé, suivi d'une bouche souple et moyennement corsée avec des tanins mûrs. Finale soyeuse et savoureuse. Issu d'une petite parcelle de 0,78 hectare plantée de vignes centenaires.
PRIX PROPRIÉTÉ
15
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