« Le Juliénas 2013 (Château de la Bottière) provient d’une parcelle de 3,75 hectares. Il possède un nez plus discret par rapport à la cuvée du Domaine des Mouilles, avec des accents terreux et des petits fruits noirs, agrémentés d’une saveur iodée. La bouche est moyennement corsée avec des tanins moelleux, un bon volume, une structure fine sur une finale de cassis. A boire maintenant et jusqu’en 2018. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Oeil
superbe robe rubis intense
Nez
sur des arômes de petits fruits rouges très mûrs
Bouche
riche, rond et plaisant, un vin puissant et nerveux
Servir
en carafe à 15°C
Ouvrir
et servir
Boire à partir de
2015
Boire avant
2018
Accords mets/vins
à déguster sur une entrecôte, un coq au vin, des rognons de veau, une andouillette, une viande marinée en sauce accompagnée de champignons...
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2015) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Ce vin séduisant avec sa robe cerise dévoile un nez délicat de fruits rouges, de violette et d'épices douces. La bouche, à l'unisson, charme par ses tanins fins et suaves, et par sa finale gracieuse et longue. Un juliénas harmonieux et très élégant.
A propos du domaine :
Viticulteurs à Juliénas depuis le début du XVIIes., les Perrachon ont acheté en 1877 le Ch. de la Bottière, puis le Dom. des Perelles à Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). À son installation en 1989, Laurent Perrachon a acquis le Dom. des Mouilles, puis des parcelles en morgon, fleurie et saint-amour : en tout 31 ha, avec des vignes dans six crus. Avec Maxime et Adrien, la nouvelle génération a rejoint le domaine en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 88/100 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Juliénas 2013 (Château de la Bottière) provient d’une parcelle de 3,75 hectares. Il possède un nez plus discret par rapport à la cuvée du Domaine des Mouilles, avec des accents terreux et des petits fruits noirs, agrémentés d’une saveur iodée. La bouche est moyennement corsée avec des tanins moelleux, un bon volume, une structure fine sur une finale de cassis. A boire maintenant et jusqu’en 2018.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2020) Recommended
