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Château de la Bottière - Juliénas 2013

Château de la Bottière - Juliénas 2013

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5 (60 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

88/100

Robert Parker

« Le Juliénas 2013 (Château de la Bottière) provient d’une parcelle de 3,75 hectares. Il possède un nez plus discret par rapport à la cuvée du Domaine des Mouilles, avec des accents terreux et des petits fruits noirs, agrémentés d’une saveur iodée. La bouche est moyennement corsée avec des tanins moelleux, un bon volume, une structure fine sur une finale de cassis. A boire maintenant et jusqu’en 2018. » (Wine Advocate - Robert Parker)

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Site noté
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Domaine

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Château de la Bottière

Millésime

2013

Appellation

Juliénas

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

schiste et granit, filons argileux

Viticulture

vignes enherbées, taille en gobelet, vignes âgées de 80 ans en moyenne

Vendanges

exclusivement manuelles

Vinification

égrappage à 50%, macération pendant 12 jours, pressurage pneumatique

Élevage

9 mois en cuve

Degré d'alcool

13%

Oeil

superbe robe rubis intense

Nez

sur des arômes de petits fruits rouges très mûrs

Bouche

riche, rond et plaisant, un vin puissant et nerveux

Servir

en carafe à 15°C

Ouvrir

et servir

Boire à partir de

2015

Boire avant

2018

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur une entrecôte, un coq au vin, des rognons de veau, une andouillette, une viande marinée en sauce accompagnée de champignons...

Plus d'information sur Vignobles Laurent Perrachon

Plus d'information sur Juliénas

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2015) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Ce vin séduisant avec sa robe cerise dévoile un nez délicat de fruits rouges, de violette et d'épices douces. La bouche, à l'unisson, charme par ses tanins fins et suaves, et par sa finale gracieuse et longue. Un juliénas harmonieux et très élégant.

A propos du domaine :

Viticulteurs à Juliénas depuis le début du XVIIes., les Perrachon ont acheté en 1877 le Ch. de la Bottière, puis le Dom. des Perelles à Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). À son installation en 1989, Laurent Perrachon a acquis le Dom. des Mouilles, puis des parcelles en morgon, fleurie et saint-amour : en tout 31 ha, avec des vignes dans six crus. Avec Maxime et Adrien, la nouvelle génération a rejoint le domaine en 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 88/100 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Juliénas 2013 (Château de la Bottière) provient d’une parcelle de 3,75 hectares. Il possède un nez plus discret par rapport à la cuvée du Domaine des Mouilles, avec des accents terreux et des petits fruits noirs, agrémentés d’une saveur iodée. La bouche est moyennement corsée avec des tanins moelleux, un bon volume, une structure fine sur une finale de cassis. A boire maintenant et jusqu’en 2018.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2020) Recommended

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