Domaine Lagneau - Régnié Vieilles Vignes Gérard 2019

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

2*Étoiles

Hachette

gamay

vieilles vignes

qualité/prix

« Ces vieilles vignes ont 60 ans. Elles ont engendré un régnié gourmand à souhait, qui exhale des parfums généreux de fruits rouges mûrs et d'épices douces. Arômes prolongés par une bouche ronde, soyeuse, charnue, étayée par des tanins veloutés. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Lagneau

Cuvée

Vieilles Vignes Gérard

Millésime

2019

Appellation

Régnié

Région

Beaujolais

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Gamay

Vendanges

Manuelles

Viticulture

Raisonnée

Vinification

Ce vin est issu d’une fermentation semi carbonique en grappe entière de 10 à 11 jours de cuvaison, à des températures comprises entre 28 et 30°C afin de permettre l’extraction de tanins rond et soyeux, le tout sur des notes de fruits noirs confiturées, typique au terroir de régnié

Garde

3 à 8 ans

Terroirs

Formations de granite rose pauvre en micas, appelé granite de Fleurie et de gore, vignes âgées de 70 ans exposées sud-est

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

Intense

Nez

Notes de fruits noirs confiturées

Bouche

Le Régnié vous fera tourner la tête ! Sa construction souple est issue de vieilles vignes et offre des parfums d’une belle intensité qui s’affinent tranquillement dans la douceur de la cave durant toute une année. Il puise sa séduction de la fine association de la minéralité du terroir et du parfum de fruits rouges très mûrs et d’épices douces.

Boire avant

2028

Servir

À 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S’accordera à merveille avec un perdreau farci ou bien une viande rouge, des lasagnes de légumes

Domaine Lagneau

Plus d'information sur Domaine Lagneau

Régnié

L'appellation d'origine contrôlée Régnié est une appellation communale reconnue depuis 1988, le dernier né des crus du Beaujolais. Son vignoble s'étend sur environ 400 hectares répartis sur les communes de Régnié et Durette.

Constitué de Gamay noir à jus blanc, comme dans tout le vignoble du Beaujolais, le vin de Régnié est un vin exclusivement de couleur rouge. Les vignes tirent profit des sols en arènes issues de granite rose riche en feldspath potassique. La roche, parfois polphyroïde, contient des éléments minéraux très diversifiés. Le sable est très présent. La vinification du Régnié se fait en grappes entières, ce qui est spécifique au Beaujolais. Après une cuvaison de 8 à 10 jours, selon les millésimes et le vigneron, et une première fermentation alcoolique, le raisin est pressé. Jus de tire et jus de presse sont alors assemblés, puis une 2e fermentation, malo-lactique, débute afin d'assouplir les vins  de Régnié en leur ôtant de l'acidité.

La robe rouge des vins Régnié oscille entre cerise et rubis. Subtil équilibre de fruits rouges, frais et structuré par de fins tanins, le Régnié vient de vignes orientées sud-est. Il se déguste tôt et jusqu’à 5 ans. Les Régnié de la Maison Coquard, du Domaine Dominique Piron et du Château de Pizay sont particulièrement appréciables.

Plus d'information sur les vins Régnié

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2022) 2*Étoiles Vin remarquable

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Ces vieilles vignes ont 60 ans. Elles ont engendré un régnié gourmand à souhait, qui exhale des parfums généreux de fruits rouges mûrs et d'épices douces. Arômes prolongés par une bouche ronde, soyeuse, charnue, étayée par des tanins veloutés.

A propos du domaine :

Didier Lagneau, huitième génération, a repris en 2018 le domaine familial. Il exploite ce patrimoine né de 4 ha de vignes à la fin des années 1970 et niché dans une vallée tranquille de Quincié. Le vignoble compte aujourd'hui 19 ha. Une valeur (très) sûre en côte-de-brouilly et en régnié.

Avis client

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