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Château Haut-Prieur 2010

Château Haut-Prieur 2010

Blaye Côtes de Bordeaux|Vin rouge
Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5
3.4/5 (23 clients)

Ce très joli Blaye développe au nez une belle palette aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs, des nuances épicées, légèrement cacaotées. Un rouge souple et rond, équilibré, à la structure solide. Le compagnon tout désigné pour des côtelettes d'agneau, poêlées ou grillées selon votre goût !

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Haut-Prieur

Millésime

2010

Appellation

Blaye Côtes de Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

90% Merlot, 10% Malbec

Terroirs

les vignes sont plantées sur des coteaux exposés sud aux sols argilo-calcaires

Viticulture

en lutte raisonnée, enherbement naturel entre les rangs. Travail du sol. L'objectif est simple, développer l'expression du terroir

Vendanges

Tri de la vendange avec sélection des meilleurs grains - petits rendements de 49hl/ha

Vinification

tri de la vendange avec sélection des meilleurs grains. Eraflage total et foulage. Macération préfermentaire à 20°C. Fermentation alcoolique à 25-28° avec remontages, pressurage pneumatique et fermentation malolactique à 22°C

Élevage

12 mois en barrique

Degré d'alcool

15%

Oeil

robe pourpre profonde

Nez

belle palette aromatique, des notes de fruits rouges mûrs, des nuances épicées, légèrement cacaotées

Bouche

souple et rond, un vin équilibré à la structure solide

Servir

en carafe à 17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2020

Garde

<br/>

Accords mets/vins

Accords mets/vins

&agrave; d&eacute;guster id&eacute;alement sur des c&ocirc;telettes d'agneau, mais &eacute;galement sur des viandes rouges, grill&eacute;es, r&ocirc;ties, ou en sauce (c&ocirc;te de b&oelig;uf, b&oelig;uf en daube), un filet de biche ou encore un filet de sandre sauce au vin rouge...<br/>

Plus d'information sur Château Haut-Prieur

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Note des clients

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5

3.4/5

sur 23 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. STEFANO R. Publié le 09/01/2015

Rapport qualité prix satisfaisant

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ANDRE L. Publié le 13/08/2014

tres bonne qualite

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. TIMOTHEE B. Publié le 19/07/2014

Vin au nez mûr et aromatique (fruit rouge). Bouche ronde, gourmande, souple avec néanmoins une belle acidité qui lui confère une longueur correcte. Vin agréable et au très beau rapport qualité prix.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ROMAIN S. Publié le 07/07/2014

Ample, souple et fruité avec des notes boisées

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 01/04/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. YOLAND M. Publié le 17/06/2016

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. BAPTISTE B. Publié le 09/06/2016

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ROBBERT V. Publié le 02/12/2015

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. SEFER D. Publié le 22/07/2015

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FABIEN C. Publié le 28/06/2015

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