Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 2 clients
Notes : Guide Hachette 1* (Vin très réussi), Gilbert & Gaillard Médaille d'Or, Wine Spectator 90/100
« Ce Bordeaux sombre et profond dévoile des parfums intenses de fruits rouges et noirs mûrs relevés d'épices. Portée par une charpente ferme mais sans dureté aucune, la bouche renoue avec le fruit, fait preuve de volume et de densité, et s'étire dans une finale nette et droite.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) Du plaisir à petit prix !

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Domaine :
Château Joinin
Millésime :
2016
Appellation :
Bordeaux
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
95% Merlot, 5% Cabernet Franc
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation en cuves inox thermo-régulées, macération de 25 jours
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
Traditionnel
Nez :
Bouquet de fruits rouges
Bouche :
Belle texture soutenue par la structure du Cabernet Franc
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2021
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec des viandes rouges grillées, un tartare de boeuf, un plateau de charcuterie...
Plus d'informations sur le Château Joinin et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Ce Bordeaux sombre et profond dévoile des parfums intenses de fruits rouges et noirs mûrs relevés d'épices. Portée par une charpente ferme mais sans dureté aucune, la bouche renoue avec le fruit, fait preuve de volume et de densité, et s'étire dans une finale nette et droite.

A propos du domaine : Un domaine familial depuis trois générations, avec 25 ha conduits depuis 1989 par Brigitte Mestreguilhem (dont la famille est aussi propriétaire du Ch. Pipeau en Saint-Émilion Grand Cru). 2014 a vu l'arrivée de Jean Mestreguilhem, fils de Brigitte, ingénieur en agronomie qui a fait ses armes dans les grands domaines bordelais, en Californie et en Afrique du Sud, et qui prend en charge la gestion technique du domaine.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 90/100 (Très bon)

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2018) : Médaille d'Or

A propos du vin : Robe rubis soutenu, reflets violacés. Nez prometteur, fruits à noyau mûrs, touche fumée, boisé discret. Au palais une séduisante présence suave, riche, mûre portée par des tanins soyeux. Le fruit est de qualité, l'ensemble est gourmand, déjà du plaisir.

Note des clients

3/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. HENRI M. Publié le 26/05/2019
Note sans avis de M. FLORIAN D. Publié le 21/03/2019
L'appellation Bordeaux est une appellation connue par la plupart d'entre nous, mais bien peu de personnes sont en mesure de la situer avec précision. Pourtant rien de plus facile! L'appellation Bordeaux est une appellation régionale s'appliquant à tous les vins provenant des terres à vignes (à l'exclusion des zones forestières en bordure de l'océan Atlantique et des terres ...
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