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Château Joinin - Bordeaux 2019

Name: Château Joinin - Bordeaux 2019
Brand: Château Joinin
Rating: 3.5 (22 reviews)

Bordeaux|Vin rouge

3.5/5 (22 clients)

91/100

James Suckling

2*Étoiles

Hachette

merlot

fruité

ample

« Du plaisir à petit prix ! »

« Né du merlot (95 %) et d'une goutte de cabernet-franc, ce 2019 dévoile des parfums intenses de fruits noirs mûrs relevés de notes d'épices. Portée par une charpente solide, ample et dense, la bouche s'étire dans une longue finale fruitée. De l'harmonie et du potentiel. » (Le Guide Hachette des Vins 2022).

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Site noté

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Domaine

Château Joinin

Millésime

2019

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Fermentation en cuves inox thermorégulées, macération de 25 jours

Élevage

Traditionnel

Degré d'alcool

14%

Nez

Bouquet de fruits rouges

Bouche

Belle texture soutenue par la structure du Cabernet Franc

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2029

Accords mets/vins

S'appréciera avec des viandes rouges grillées, un tartare de bœuf, un plateau de charcuterie...

Plus d'information sur Château Joinin

Plus d'information sur Bordeaux

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2022) 2*Étoiles (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Né du merlot (95 %) et d'une goutte de cabernet-franc, ce 2019 dévoile des parfums intenses de fruits noirs mûrs relevés de notes d'épices. Portée par une charpente solide, ample et dense, la bouche s'étire dans une longue finale fruitée. De l'harmonie et du potentiel.

A propos du domaine :

Un domaine familial depuis 3 générations, avec 25 ha conduits depuis 1989 par Brigitte Mestreguilhem (dont la famille est aussi propriétaire du Ch. Pipeau en saint-émilion grand cru). 2014 a vu l'arrivée de Jean Mestreguilhem, fils de Brigitte, ingénieur en agronomie qui a fait ses armes dans de grands domaines bordelais, en Californie et en Afrique du Sud, et qui prend en charge la gestion technique du domaine.

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 91/100

A propos du vin :

Le vin a un caractère fumé et légèrement feuillu avec des arômes de fruits noirs mûrs, de tabac et d'écorce. Corps moyen, tanins souples et finale douce et fruitée. Pierre concassée et chocolat à la fin. Plus frais que les millésimes précédents. À boire maintenant.

Note des clients

3.5/5

sur 22 avis

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 01/10/2025

Très belle entrée de gamme pour découvrir le cépage merlot. Une robe rubis profond. Nez de fruits rouges croquants. La bouche est bien équilibrée et encore un peu fermée. A carafer pour dégager son potentiel. Le rapport q/p est excellent.