Note : Classé dans le Top 5 des Talents de Bordeaux, 2**+Coup de Coeur Guide Hachette
« Une cuvée à l'expression aromatique d'une rare finesse. Au nez, de douces notes grillées et vanillées se marient harmonieusement au fruité. Une harmonie que l'on retrouve en bouche où l'attaque généreuse est le prélude à une bouche douce et charnue... » (Guide Hachette des vins 2009)
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Oeil
Belle robe, sombre, profonde
Nez
in et très aromatique, fruité mêlant les fines senteurs boisées et vanillées
Bouche
Dense, pleine, harmonieuse, beaucoup de générosité soutenue par la puissance des tanins déjà bien fondus
Servir
En carafe à 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2009
Apogée
2012
Boire avant
2020
Accords mets/vins
A savourer sur des grillades, un steak au poivre, un gigot d'agneau et ses flageollets, un magret de canard...<br/>
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. GUY F. Publié le 04/05/2024
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Note et avis de M. FREDERIC A. Publié le 17/06/2013
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