Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 1 clients
Note : Classé dans le Top 5 des Talents de Bordeaux, 2**+Coup de Coeur Guide Hachette
« Une cuvée à l'expression aromatique d'une rare finesse. Au nez, de douces notes grillées et vanillées se marient harmonieusement au fruité. Une harmonie que l'on retrouve en bouche où l'attaque généreuse est le prélude à une bouche douce et charnue... » (Guide Hachette des vins 2009)
 

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Domaine :
Château Laronde Desormes
Millésime :
2006
Appellation :
Bordeaux
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot
Terroirs :
Terroir situé à quelques centaines de mètres de la Garonne, sur un sol de Palus (argile et sable)
Viticulture :
Culture en agriculture raisonnée
Vinification :
Méthodes traditionnelles : égrappage total, fermentation du moût en cuves inoxydables, maintien des températures de fermentation entre 28° et 30°
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En barriques de chêne dont 30% neufs
Oeil :
Belle robe, sombre, profonde
Nez :
In et très aromatique, fruité mêlant les fines senteurs boisées et vanillées
Bouche :
Dense, pleine, harmonieuse, beaucoup de générosité soutenue par la puissance des tanins déjà bien fondus
Boire à partir de :
2009
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 16-17°C
Accords mets/vins : A savourer sur des grillades, un steak au poivre, un gigot d'agneau et ses flageollets, un magret de canard...
Plus d'informations sur le Château Laronde Desormes et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

3/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. FREDERIC A. Publié le 17/06/2013
L'appellation Bordeaux est une appellation connue par la plupart d'entre nous, mais bien peu de personnes sont en mesure de la situer avec précision. Pourtant rien de plus facile! L'appellation Bordeaux est une appellation régionale s'appliquant à tous les vins provenant des terres à vignes (à l'exclusion des zones forestières en bordure de l'océan Atlantique et des terres ...
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