Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Ce joli bordeaux est issu d'un assemblage à parts égales de Merlot et de Cabernet-Sauvignon complété de 20% de Cabernet-Franc. Il nous livre en bouche une matière agréable, ronde, soyeuses sur des arômes de fruits rouges bien mûrs. Voici un vin souple et avenant que l'on prendra plaisir à apprécier sur la cuisine de tous les jours !

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Domaine :
Château Lermitage
Millésime :
2009
Appellation :
Bordeaux
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
41% Merlot noir, 41% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc
Terroirs :
Graves, sables limoneux
Viticulture :
Culture raisonnée, certifiée Agriconfiance en 2010 (ainsi que pour le millésime 2009)
Vinification :
Traditionnelle, avec un contrôle thermique des fermentations (environ 25°C)
Elevage :
En cuve inox
Oeil :
Belle robe rubis
Nez :
Sur des arômes intenses de fruits rouges très mûrs
Bouche :
Vin moelleux, bonne longueur
Boire à partir de :
2011
Boire avant :
2014
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des viandes blanches et rouges, des fromages...
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