Château Les Rambauds
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Le Château Les Rambauds est une propriété familiale appartenant à la famille Cazade depuis trois générations, situé au Sud Est de l’appellation Bordeaux sur les coteaux de la rive droite de la Garonne.
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Bernard Cazade est passionné depuis l’enfance par le métier de vigneron et très attaché à ce magnifique terroir. Il a développé le vignoble hérité de son père mais a aussi suivi ses convictions : qu' il était possible d’obtenir un excellent Malbec sur ce terroir tout en évitant les défauts de puissance et rusticité qu’on lui reproche généralement.
Soucieux de préserver ce terroir et de le transmettre aux générations futures, il s’est engagé depuis très longtemps pour minimiser l’impact sur l’environnement et gère le vignoble du Château Les Rambauds suivant les principes très stricts de l’agriculture raisonnée. Il a obtenu d’ailleurs l’agrément « culture raisonnée ».
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Château Les Rambauds - Bordeaux Malbec 2014
Bordeaux
|Vin rouge
2.4/5 (5 avis)
Elaboré exclusivement avec du Malbec, ce Bordeaux est un très bon exemple de ce que peut offrir ce cépage historique lorsqu’il est choyé à la vigne et vinifié avec douceur et délicatesse. Il présente une robe colorée et sombre, un nez gourmand et une belle structure tannique, sans pour autant présenter le caractère rustique que l'on attribue souvent à ce cépage.