Château Malromé - Tête de Cuvée « Comtesse Adèle » 2006
Note : Classé dans le Top 5 des Talents de Bordeaux, 1*(Vin très réussi) Guide Hachette
La Tête de Cuvée du Château Malromé, ancienne demeure du peintre Toulouse Lautrec, porte le nom de sa mère la Comtesse Adèle. Elle vient clore en beauté la gamme et la grande qualité de cette cuvée. Concentration, matière, puissance et boisé élégant, tout y est ! Une valeur sûre qui marque incontestablement la nouvelle ère de la propriété depuis son rachat en 2005.
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Oeil
Robe rubis intense aux reflets violines
Nez
flatteur, intense et concentré, arômes de fruits rouges et notes réglissées
Bouche
ample, charnue et fruitée avec une très belle matière, de beaux tanins mûrs et fondus et un joli gras, le tout soutenu par un élégant boisé et une jolie finale...
Servir
en carafe à 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2009
Apogée
2011
Boire avant
2015
Accords mets/vins
Un magret de canard, un filet de boeuf au vin de Bordeaux, des lamproies à la bordelaise<br/>